小窍门！茄子少放油的方法！

北美吃货快报 · 发表于 2014-2-26 11:02:38

烧茄子菜最令人头疼的就是要放很多油才行，其实你可以提前将茄子切片，之后撒上海盐，腌制大约20分钟，炒之前再过清水，这样炒的时候就不会太吸油了。

卷毛哒哒 · 发表于 2014-2-26 11:04:10

学习了

小脚_81993 · 发表于 2014-2-26 11:04:56

_花圆圆 · 发表于 2014-2-26 11:07:17

嘟宝在LA说 · 发表于 2014-2-26 11:10:31

茄子切好用微波炉叮几分钟就好啦

SummerZ · 发表于 2014-2-26 11:28:13

微博评论 · 发表于 2014-2-26 11:34:13

回复@含有非法字符的昵称:懂了

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微博评论 · 发表于 2014-2-26 12:01:12

微博评论 · 发表于 2014-2-26 12:37:13

微博评论 · 发表于 2014-2-26 12:40:12

糯薯 · 发表于 2014-2-26 12:58:12

先把茄子在微波炉里转两三分钟略软之后就不吸油了

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微博评论 · 发表于 2014-2-26 13:01:12

微博评论 · 发表于 2014-2-26 13:19:13

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grandmom乐悠悠 · 发表于 2014-2-26 13:50:57

学习了

梦想守护者 · 发表于 2014-2-26 15:05:50

学习了

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