解决老抽好方法： 懒到极致的电饭煲酱牛肉。

没钱养娃Han妈

这个食谱真的只是一个解决老抽的电饭煲食谱，请不要用御膳秘方的等级来要求他好么。 我也说了，不会为了做它而去买一瓶老抽。
说不好次的观众朋友，我知道你们的厨艺一定是那种“精选上好XX部位，佐以七七四十九种香料，XX地区专产的煲具，松香炭火小火慢煨X小时XX分钟”的那种等级，但也请麻烦试过了再说好次还是狗屎。

最后节目开始之前，请不要忘记节目名称噢：解决用也用不完的老抽的好方法嗯！

家庭装老抽是最匪夷所思的存在吧 ...  好吧，对我来说。
买了一瓶老抽，结果怎么也用不完，一般只放一点点着个色，后来自己开始炒糖色，老抽就再也没动过。
所以，看到这个方子我真是感动，简直就是为那瓶冷宫老抽找回第二春的绝妙方子！ 感谢张财神嗯！

1.大块整牛肉切成拳头大小
2.两段大葱， 6颗八角，两块橘子皮！ 少量冰糖，适量花椒（凭喜好），一勺茶叶！吃辣的可以放小尖椒什么的，其实可以自由发挥呢。
（张发财对不起，我偷了你的图，呜呜呜呜）

3. 使劲放老抽！！ 不放水，淹过牛肉。  我不会告诉你我几乎放完了一瓶。 太开森了呢~

煮的过程记得给它翻个身嗯！
4.电饭煲 煮饭档，  半个小时后
锵锵锵锵~


善良的小提示：
rice cooker 请不要随意模仿
小容量电饭锅 请不要随意模仿

这是一个电饭煲的歧视贴呢~

蕾蕾

看起来好好吃！！！

amanda198913

电饭煲和rice cooker有啥区别。。。没懂。。。

没钱养娃Han妈

amanda198913 发表于 2014-2-25 18:20
电饭煲和rice cooker有啥区别。。。没懂。。。

rice cooker 一般说的是小小的，几杯几杯的那种煮饭的

电饭煲就是有很多选项的，煮饭啊，煲汤啊，蛋糕啊什么什么乱七八糟的功能拼也要拼出6，7个键才能歧视rice cooker的那种煮饭的 ...。反正容量挺大的那种

amanda198913

没钱养娃Han妈 发表于 2014-2-25 21:22
rice cooker 一般说的是小小的，几杯几杯的那种煮饭的

电饭煲就是有很多选项的，煮饭啊，煲汤啊，蛋糕啊 ...

懂了。。。可是我家的电饭煲也就一个功能。。。可是容量还是很大很大的。。。可以么。。。

Smiley

有雀斑的表示感觉吃下去好多黑色素。。。。。。

没钱养娃Han妈

amanda198913 发表于 2014-2-25 18:37
懂了。。。可是我家的电饭煲也就一个功能。。。可是容量还是很大很大的。。。可以么。。。
...

只要容量大就行了，容量小的容易井喷...
挺壮观的，无聊的话可以观赏一下...

amanda198913

没钱养娃Han妈 发表于 2014-2-25 21:50
只要容量大就行了，容量小的容易井喷...
挺壮观的，无聊的话可以观赏一下... ...

太逗了。。。可是真的不放水么。。。不会太咸了么

没钱养娃Han妈

amanda198913 发表于 2014-2-25 19:04
太逗了。。。可是真的不放水么。。。不会太咸了么

做好以后，可以用水把外面的酱油洗掉哦～ 然后切片就可以边看电视边吃了...

amanda198913

没钱养娃Han妈 发表于 2014-2-25 22:28
做好以后，可以用水把外面的酱油洗掉哦～ 然后切片就可以边看电视边吃了... ...

学习了！

没钱养娃Han妈

Smiley 发表于 2014-2-25 18:40
有雀斑的表示感觉吃下去好多黑色素。。。。。。

我表示做这个是为了解决大半瓶老抽，但绝不会为了做这个而去买老抽！握拳！

_Cherina

微博评论

@阿布只愿长睡不愿起 你试着练练？

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杜宛青_Marina

那有人酱牛肉全放老抽的 丧心病狂吧

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