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[纽约美食] 纽约日本餐厅周推介 - Megu + Mira Sushi

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博士后

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最佳新人常驻居民

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楼主
发表于 2014-2-23 16:42:15 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
现在正值今年的日本餐厅周(02/17 – 03/16)时间, 小编今天来了一个两连发,午餐和晚餐分别试了两家不同的餐厅。

首先午餐是 MIRA Sushi,小编没有选他们提供的$99  4-courses 的两人餐厅周套餐。 而是点了一条芒果roll,一份烤鱼和他们的signature Aburi Sushi Entrée。芒果Roll和烤鱼都不错, 值得介绍的是这个Sushi Entrée。 厨师先用喷枪把鱼生烤到半生熟, 然后是在寿司上面放上不同的配料。与传统的寿司相比,寿司本身就有半生熟的关系,鱼肉就变成了两种不同的口感,再搭上厨师为每款寿司特别配制的酱料,给食客对寿司一种完全不同的感受。
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接下来晚餐是在 MEGU,小编的这个套餐是当时在Gilt买的特惠卷. 除了鱼生和寿司以外,Megu大家都经常看到介绍了, 它家华丽的装潢, 还在店中有一座冰雕佛像. Megu基本上可以说是与西餐结合的日本料理。 特别要介绍的就是这家餐厅最出名的 Kobe Beef。与我们平常吃的牛排不同。 Kobe beef肉质细腻嫩滑, 而且脂肪不多,但是牛肉的味道很香浓。 如果到这家餐厅,那就一定不要错过唷。
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与连续试了试了几年的纽约餐馆周相比,日本餐厅周的参加餐厅对比起各种Restaurant Week的法国菜, 日本菜要好很多, 对于餐厅周而设的食物, 也并没有粗制滥造的现象, 少了一分功利,多了一分真心诚意的感觉。



日本餐厅周详情: http://japanweek.us

Mira Sushi官网: http://www.mirasushi.com
地址: 46 W 22nd St, New York, NY 10010

Megu官网:http://www.megurestaurants.com
地址: 62 Thomas Street (between West Broadway and Church /
         845 United Nations Plaza (47th Street & 1st Ave.)  at Trump World Tower 1F


纽约快报小编



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教授

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沙发
发表于 2014-2-23 16:58:08 | 只看该作者
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副教授

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最佳新人常驻居民

板凳
发表于 2014-2-23 17:01:03 | 只看该作者
打算去hatsuhana初花吃
人不傻笔枉少年。
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助理教授

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地板
发表于 2014-2-23 18:19:11 | 只看该作者
我饿!!!!!!!!!!1
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系主任

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5#
发表于 2014-2-23 18:33:05 | 只看该作者
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助理教授

吃货肿么呢~

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6#
发表于 2014-2-23 20:18:36 | 只看该作者
只对甜点有感觉
欢迎大家来戳我的贴哦~各种闲置~
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