糖醋排骨详细做法！

北美吃货快报

食材：小排500克；料酒、一汤匙生抽、一汤匙老抽、半汤匙香醋、三汤匙分两次放糖、三汤匙盐、半茶匙味精、半茶匙芝麻、半茶匙菜谱；
制作方法：
1.  小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。
2.  用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
3.  捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。
4.  锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5.  小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
6.  临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

默淘__少言少语

哇

瀚海云天US

梦想守护者

xxxi哇咔咔

felicia想回家