echo参与情人节遇上元宵节——茶香熏鸭

echo梅花 · 发表于 2014-2-20 11:06:14

jessi1113 发表于 2014-2-20 10:00
我是厨房杀手，胆子还小，每次我老公用高压锅我都躲楼上不下来了，一喷气我就害怕了
...

哈哈，跟我老公一个样，他说家里人用压力锅他就躲在房间。。不过我想整个电压力锅，因为有些大肉实在要炖太久了。

echo梅花 · 发表于 2014-2-20 11:07:17

喵了daisy个咪发表于 2014-2-20 09:56
太赞了！这里的架子是什么？

我用的就是我们家的蒸架，三条腿，放在锅里，上面可以放盘子蒸东西的那个架子。。

jessi1113 · 发表于 2014-2-20 11:09:44

echo梅花发表于 2014-2-20 10:06
哈哈，跟我老公一个样，他说家里人用压力锅他就躲在房间。。不过我想整个电压力锅，因为有些大肉实在要炖 ...

就是因为炖排骨和牛腱肉才买的压力锅，老公说电的用着不顺手，AMAZON买的放炉子上那种的，用了俩月了，还行（主要炖出来的东西好嫩

）

沐浴着夕阳 · 发表于 2014-2-20 11:12:14

echo梅花发表于 2014-2-20 10:04
怕不熟啊，，你想啊，北京烤鸭是明火那样烤的，当然肉就会缩小紧致了。。。
...

哦，对。

我爱322 · 发表于 2014-2-20 11:23:24

正点！！！

小云儿回来啦 · 发表于 2014-2-20 11:34:48

Ally_李 · 发表于 2014-2-20 11:39:47

_Cherina · 发表于 2014-2-20 11:40:44

我好饿啊啊啊啊

一路有我 · 发表于 2014-2-20 13:49:13

好棒~

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-2-20 13:51:50

好棒啊，看着真不错~

猛鹿 · 发表于 2014-2-20 14:07:39

[悲伤］饿了

梦想守护者 · 发表于 2014-2-20 14:11:47

赞啊

Carolyn_Chan · 发表于 2014-2-20 14:19:02

这个可以试试。我觉得吃完的鸭架子应该还能拿来煮汤，应该会很鲜甜

树熊映 · 发表于 2014-2-20 14:50:48

3个小时好久啊。有没有其他快速点的。

覌音瑤变兔子了 · 发表于 2014-2-20 16:03:54

北美微论坛