晚餐大合集～～～～

天天Tina

最近研究出了我老公最爱吃的沈阳老式拌饭酱，简直和外面买的一摸一样
还发明了一道新菜式：红薯炖牛肉（推荐给减肥的妹子）一顿有主食和肉的菜
清炒虾仁是我的最爱还有胡萝卜土豆牛肉汤
简简单单又一餐








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hupo

micyiiie

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是October啊

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小猪小猪

求拌饭酱菜谱
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小熊爱妈妈

求上菜谱
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天天Tina

小猪小猪 发表于 2019-6-12 19:47
求拌饭酱菜谱

生抽一勺
老抽一勺
煲仔饭酱油一勺
一滴鲜四滴
甜酱油一勺
白糖半勺
蜂蜜半勺
一小勺温水拌匀

煎两个半熟鸡蛋
撒白芝麻少许
如果喜欢吃辣的可以切点小米辣椒丁撒在白饭上
我用的是东北大米所以特别香
最后撒酱料就好啦

第一次撒酱料的时候不要太多了要不然太咸了，不够再加就好

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天天Tina

小熊爱妈妈 发表于 2019-6-12 20:22
求上菜谱

亲要哪个菜的菜谱呀？
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小小小陈

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小E處理閒置

炖牛肉求菜谱
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鱼恋人

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Maravilla

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Chui1974

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天天Tina

小E處理閒置 发表于 2019-6-12 21:26
炖牛肉求菜谱

在Costco买的牛里脊肉切块
蚝油一勺
生抽两勺
老抽一勺
盐一小勺
黑胡椒粉少量
半勺蜂蜜
料酒两勺（最好用绍兴料酒）
葱姜切片
油一小勺

用手抓匀，放进冰箱腌制半小时以上

红薯切块，用少许油炒一下。

不粘锅放一点油炒一下牛肉，放进砂锅或者炖锅（我用是铸铁锅）放半小碗开水炖十分钟倒入炒完的红薯，继续炖10分钟，关火闷5分钟，上菜！

整个过程都不要再加其他佐料了，因为腌肉的时候都已经有味道了哦。

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妮可

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