雪咩咩携蒜泥白肉油闷大虾腐乳扣肉大螃蟹蛋糕拜年！

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-1-30 19:43:16

本帖最后由八卦雪咩咩于 2014-1-30 18:45 编辑

今晚是美国时间的大年三十儿！雪咩咩携蒜泥白肉，油闷大虾，腐乳扣肉，大螃蟹，巴黎贝甜的蛋糕，给大家拜年！

珍妮偷西瓜 · 发表于 2014-1-30 19:43:52

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-1-30 19:44:44

珍妮偷西瓜发表于 2014-1-30 18:43

[抱抱过年好！

哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-1-30 19:49:52

大肉蟹好给力

绵绵羊 · 发表于 2014-1-30 19:50:19

咩咩过年好！螃蟹好吃

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-1-30 19:51:11

哲卷小雨yoyo 发表于 2014-1-30 18:49
大肉蟹好给力

过年好！

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-1-30 19:51:25

绵绵羊发表于 2014-1-30 18:50
咩咩过年好！螃蟹好吃

过年好！

哲卷小雨yoyo · 发表于 2014-1-30 19:51:59

八卦雪咩咩发表于 2014-1-30 18:51
过年好！

过年好！大吉大利！

_Cherina · 发表于 2014-1-30 19:59:52

tan啊 · 发表于 2014-1-30 20:00:48

膏蟹！！！！好贵呢

V-北美百宝箱 · 发表于 2014-1-30 20:17:23

好给力。。

梦想守护者 · 发表于 2014-1-30 22:09:15

哇塞，全是硬菜啊，LZ手艺赞，新年快乐啊~

贼妈 · 发表于 2014-1-30 23:07:15

妹子是四川人么？可以问一下你的蒜泥白肉怎么做吗？

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-1-31 07:27:19

贼妈发表于 2014-1-30 22:07
妹子是四川人么？可以问一下你的蒜泥白肉怎么做吗？

北京人~不过爱吃川菜！姥姥外公是四川人~蒜泥白肉其实是跟吃货快报小编发的帖子，自己稍微改了一下适合自己的口味。五花肉切方块，冷水下锅，撇掉血沫。加入葱段姜片花椒大料桂皮香叶草果大火烧开转小火煮40分钟左右！拿筷子扎一下，扎透了就行了！装盒子，放凉以后放冰箱过夜。第二天拿出来切片，越薄越好，黄瓜也切片，同样越薄越好。我的蘸汁是自己改的，厄。。。蒜泥，生抽，醋，白糖，盐，鸡精，香油，花椒油，自己炸的辣椒油，白胡椒粉，香菜碎，香葱碎。不过每样多少就不好说了，我一边就是边调边尝味道~

八卦雪咩咩 · 发表于 2014-1-31 07:28:33

梦想守护者发表于 2014-1-30 21:09
哇塞，全是硬菜啊，LZ手艺赞，新年快乐啊~

新年快乐啊！

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[综合菜品] 雪咩咩携蒜泥白肉油闷大虾腐乳扣肉大螃蟹蛋糕拜年！

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