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[其他] 江中猴头菇怎么弄

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副教授

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楼主
发表于 2018-11-9 20:12:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
前几天yami活动,买了江中猴头菇米糊,但是弄了3次都泡不出米糊的状态。有一步一步按照视频教程里的做,但是不知道哪里出差

了,搅拌2-3分钟还是水,糊分离状态。视频里面的米糊是不是ps出来的。好怀疑人生。有人弄成功过吗?





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院士

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沙发
发表于 2018-11-9 20:44:21 来自手机 | 只看该作者
我之前用刚烧开的水 一包粉用了一碗水 搅一搅就成糊糊了
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副教授

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板凳
发表于 2018-11-9 20:46:49 | 只看该作者
猴头菇。。。哈哈哈,据说要水的温度要在某个程度会比较成糊
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高级院士

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最佳新人常驻居民论坛元老

地板
发表于 2018-11-9 21:27:49 | 只看该作者
是水凉了吧?
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科学家

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最佳新人

5#
发表于 2018-11-9 21:30:11 来自手机 | 只看该作者
要用开水,刚烧开最好,水不要加多,可以调成米糊

话说这里面没有猴头菇啊哈哈
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博士后

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6#
发表于 2018-11-9 21:34:47 来自手机 | 只看该作者
我是用开水,然后搅拌把米粉都浸泡在水里之后,静置几分钟,再搅拌,立马成糊
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博士后

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7#
发表于 2018-11-9 21:38:12 | 只看该作者
听我的 用开水冲泡完 需要一直用力搅…一直搅…大概过个3分钟 就成完美的糊糊了
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副教授

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8#
发表于 2018-11-9 21:50:13 来自手机 | 只看该作者
友情提示,这个没猴头菇……
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教授

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9#
发表于 2018-11-9 22:00:33 | 只看该作者
买杯装的 用开水 还挺容易成功
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匿名
10#
匿名  发表于 2018-11-9 22:33:55
猴头菇的话,怎么搅都不会变成糊。开水只能把它烫成熟猴头菇。建议楼主烫好配上小油菜炒个上汤香菇油菜。
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大学生

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11#
发表于 2018-11-10 01:12:28 来自手机 | 只看该作者
楼主太可爱了
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副教授

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12#
发表于 2018-11-10 07:14:58 来自手机 | 只看该作者
江中猴姑米稀
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副教授

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13#
发表于 2018-11-10 07:31:44 来自手机 | 只看该作者
这个米糊好难吃!
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助理教授

Rank: 8Rank: 8

14#
发表于 2018-11-10 09:58:05 来自手机 | 只看该作者
这个米糊很好吃啊,可以原味,可以蜂蜜,可以酱油醋,都很好吃啊
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匿名
15#
匿名  发表于 2018-11-10 09:59:00
匿名者 发表于 2018-11-9 22:33
猴头菇的话,怎么搅都不会变成糊。开水只能把它烫成熟猴头菇。建议楼主烫好配上小油菜炒个上汤香菇油菜。 ...

哈哈哈哈哈,lz说的是猴菇米稀,不是猴头菇啦
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