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[教程] 空气炸锅版——狼牙土豆

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大学生

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楼主
发表于 2018-9-18 23:06:03 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
小伙伴们,我又来啦~爱吃辣的人做了个零食——狼牙土豆

土豆条边切边放入水中,切好后泡15分钟左右,然后用冷水投两遍。
空气炸锅370F预热4分钟,炸之前把土豆条用厨房纸吸干,把土豆条放入空气炸锅,我设置了370F,共炸了12分钟,中间6分钟的时候拿出来晃了晃均匀一下。
炸好后捞起,放入盐、生抽(蒸鱼豉油更鲜)醋、辣椒油、辣椒粉、花椒油(粉),香菜、孜然粉、五香粉拌匀~~~~喜欢吃辣的还可以放小米辣进去。还应该放葱和蒜,但是我不喜欢吃葱蒜就没有放。
料汁我是在炸土豆时调的,大家根据自己口味自行删减吧,我还放了一些水进去,一是好拌料,二是我觉得料有些咸了放了点水
PS:土豆条炸12分钟大条是脆的,小条是软的,大家根据自己口味调节时间。

IMG_7502.JPG
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助理教授

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沙发
发表于 2018-9-18 23:34:38 来自手机 | 只看该作者
看來我要把我拉閒置的空氣炸鍋拿出來了
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高级院士

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最佳新人精华达人美容达人美食达人春节限量情人节限量万圣节限量勋章常驻居民

板凳
发表于 2018-9-18 23:48:42 来自手机 | 只看该作者
看起来好好吃
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大学生

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地板
 楼主| 发表于 2018-9-18 23:52:30 来自手机 | 只看该作者
chloekkbb 发表于 2018-9-18 23:34
看來我要把我拉閒置的空氣炸鍋拿出來了

超级好用
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大学生

Rank: 4

5#
 楼主| 发表于 2018-9-18 23:52:51 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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6#
发表于 2018-9-18 23:58:21 | 只看该作者
不错
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高级院士

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7#
发表于 2018-9-19 00:01:42 来自手机 | 只看该作者
看着好好吃
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版主

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最佳新人圣诞限量春节限量情人节限量万圣节限量勋章种草佳嫔

8#
发表于 2018-9-19 00:02:07 来自手机 | 只看该作者
这个口感好
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初中生

Rank: 2

9#
发表于 2018-9-19 00:08:10 | 只看该作者
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高级院士

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10#
发表于 2018-9-19 00:17:16 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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11#
发表于 2018-9-19 00:36:58 来自手机 | 只看该作者
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院士

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12#
发表于 2018-9-19 01:25:32 来自手机 | 只看该作者
看着就好吃
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博士

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13#
发表于 2018-9-19 01:37:36 | 只看该作者
看着非常棒
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科学家

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14#
发表于 2018-9-19 03:54:45 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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15#
发表于 2018-9-19 04:00:11 来自手机 | 只看该作者
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