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微论坛 › 北美吃货 › 日式烫面蛋糕（多图慎入）

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楼主: xyt037

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[甜品] 日式烫面蛋糕（多图慎入）

louisahn

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发表于 2018-6-28 02:55:36 来自手机 | 只看该作者

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louisahn

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发表于 2018-6-28 02:55:56 来自手机 | 只看该作者

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米兰达哒哒

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发表于 2018-6-28 03:02:32 来自手机 | 只看该作者

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Ian.Liao

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发表于 2018-6-28 03:30:56 来自手机 | 只看该作者

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甜蜜琳

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发表于 2018-6-28 03:34:01 来自手机 | 只看该作者

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sandychow215

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发表于 2018-6-28 03:53:48 来自手机 | 只看该作者

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xyt037

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楼主| 发表于 2018-6-28 03:56:10 来自手机 | 只看该作者

本帖最后由 xyt037 于 2018-6-28 04:41 编辑

我係阿蝉发表于 2018-6-27 22:37
低速十几秒，高速三五分钟，打错了吗？

没错，先低速2档十几秒把糖搅匀到蛋白里，要不一开始就高速，糖会飞溅出来。然后高速10档三、五分钟就打发好了，厨师机型号不同，我的3分钟就好了，但我见过mini款差不多要打五分钟。
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irrooy

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发表于 2018-6-28 04:02:33 | 只看该作者

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方平

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发表于 2018-6-28 04:04:37 来自手机 | 只看该作者

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Muriel_11

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发表于 2018-6-28 04:09:46 来自手机 | 只看该作者

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Fancy2333

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发表于 2018-6-28 04:13:03 来自手机 | 只看该作者

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Fancy2333

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发表于 2018-6-28 04:18:16 来自手机 | 只看该作者

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买的是心情

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发表于 2018-6-28 04:25:47 来自手机 | 只看该作者

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一只plum

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发表于 2018-6-28 04:41:55 来自手机 | 只看该作者

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小窝家有一只BO

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发表于 2018-6-28 04:45:40 来自手机 | 只看该作者

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