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微论坛 › 北美吃货 › 日式烫面蛋糕（多图慎入）

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楼主: xyt037

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[甜品] 日式烫面蛋糕（多图慎入）

ai默芯

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136^#

发表于 2018-6-28 07:57:58 来自手机 | 只看该作者

用的普通面粉还是图片里的cake flour啊
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PHOENIXTX

不买为赢

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137^#

发表于 2018-6-28 08:00:39 来自手机 | 只看该作者

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PHOENIXTX

不买为赢

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138^#

发表于 2018-6-28 08:00:44 来自手机 | 只看该作者

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lulululu7

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发表于 2018-6-28 08:03:05 来自手机 | 只看该作者

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niuyuyin

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发表于 2018-6-28 08:04:12 来自手机 | 只看该作者

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微笑努力85

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发表于 2018-6-28 08:04:20 来自手机 | 只看该作者

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北落师门AE86

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142^#

发表于 2018-6-28 08:04:55 | 只看该作者

赞！！！！！

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xyt037

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143^#

楼主| 发表于 2018-6-28 08:06:23 来自手机 | 只看该作者

本帖最后由 xyt037 于 2018-6-28 08:08 编辑

写在夏日晚风发表于 2018-6-28 07:32
为啥加冷水呢

加盘水就有了蒸汽的效果，烤出来口感更软嫩。而且蛋糕底部不会过度上色。
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xyt037

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144^#

楼主| 发表于 2018-6-28 08:06:56 来自手机 | 只看该作者

ai默芯发表于 2018-6-28 07:57
用的普通面粉还是图片里的cake flour啊

用的图片里的蛋糕粉。
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Lynn1515

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发表于 2018-6-28 08:08:46 来自手机 | 只看该作者

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猛鹿

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发表于 2018-6-28 08:24:56 来自手机 | 只看该作者

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秋枫红叶

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发表于 2018-6-28 08:25:08 来自手机 | 只看该作者

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熊熊咩

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发表于 2018-6-28 08:35:33 | 只看该作者

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J0Y_林

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149^#

发表于 2018-6-28 08:47:30 来自手机 | 只看该作者

写得好详细！空了学着做一个！谢谢妹子分享
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Nosoei

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150^#

发表于 2018-6-28 08:48:56 来自手机 | 只看该作者

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