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楼主: 二小de姐
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[教程] 做鸡的过程

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大学生

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106#
发表于 2018-3-12 21:35:58 来自手机 | 只看该作者
请问楼主鸡肉不焯水会腥吗
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教授

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107#
 楼主| 发表于 2018-3-12 21:36:15 来自手机 | 只看该作者
cocoiceberg 发表于 2018-3-12 21:28
珍珠鸡啊贵妃鸡啊是熟的?生的好像不分啊。不好意思 问题可能有点傻

珍珠鸡鸡皮肤又不均匀的黑斑块,浅浅的,鸡翅底下最常见,脖子有时候也会有。
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教授

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108#
 楼主| 发表于 2018-3-12 21:36:48 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 二小de姐 于 2018-3-12 21:41 编辑
宇宙第一cute 发表于 2018-3-12 21:35
请问楼主鸡肉不焯水会腥吗

不会,新鲜的鸡不用,
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教授

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109#
发表于 2018-3-12 21:37:54 来自手机 | 只看该作者
這看起來好好吃啊


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副系主任

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110#
发表于 2018-3-12 22:14:27 来自手机 | 只看该作者
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助理教授

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111#
发表于 2018-3-12 22:17:32 来自手机 | 只看该作者
哇这个看起来不错啊
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系主任

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112#
发表于 2018-3-12 22:17:33 来自手机 | 只看该作者
我最近买到人家自己在家里杀的黄毛鸡,也许是因为新鲜的原因,好鲜甜哦,家人都好喜欢吃。
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高级院士

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113#
发表于 2018-3-12 22:18:05 | 只看该作者
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助理教授

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114#
发表于 2018-3-12 22:32:28 来自手机 | 只看该作者
看着就好吃!!!
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系主任

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115#
发表于 2018-3-12 22:36:23 来自手机 | 只看该作者
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禁止发言

116#
发表于 2018-3-12 22:37:52 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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117#
发表于 2018-3-12 22:39:48 来自手机 | 只看该作者
这个标题很吸睛
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教授

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118#
 楼主| 发表于 2018-3-12 23:11:01 来自手机 | 只看该作者
Chui1974 发表于 2018-3-12 22:17
我最近买到人家自己在家里杀的黄毛鸡,也许是因为新鲜的原因,好鲜甜哦,家人都好喜欢吃。 ...

是的,我也好喜欢新鲜的鸡。特别是宰完不久就煮
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高级院士

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119#
发表于 2018-3-12 23:18:32 来自手机 | 只看该作者
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高中生

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120#
发表于 2018-3-12 23:25:24 来自手机 | 只看该作者
煮飯要用雞湯啊樓主
還有下次試著開小火(在滾與不滾之間)不要蓋蓋子浸雞這樣雞肉沒有這麼‘梅’(國語不知道怎麼說)

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