失败的waffle

lazypig奔愤青

简单的waffle都可以失败、做人好失败啊啊啊。想问下是不是放的量是不是一定要很标准。我低筋面粉和玉米淀粉之类的都是自己随便放。做出来味道有点苦、而且一点都不crispy......求解救








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clw

去超市买pancake and waffle mix吧。。
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chengmu

肯定得定量放 按照方子来 或者直接去买超市的pancake mix 只要按照后面说明加水调面糊就可以了
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gluinoino

直接买mix好的粉，很好做的

2015青柠檬

直接去买调好的粉吧
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lazypig奔愤青

clw 发表于 2018-2-1 13:04
去超市买pancake and waffle mix吧。。

好的、已绝望.....
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碼條九

lazypig奔愤青 发表于 2018-2-1 13:40
好的、已绝望.....

我做饭没有觉悟那种 经常简简单单都做得费劲
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加州小妞

我一直都是买mix好的。零失败
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不怕蚊子

我一直以来都是没有用玉米淀粉，就是 Costco 买的 organic all purpose flour，材料简单。很好外面脆脆的里面嫩嫩的。不过我每次都没有把waffle 机铺满，大概就中间位置小小的12cm左右。铺满的话感觉很难让外面脆，电力不够。
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-是少年也是西瓜

还要放玉米淀粉嘛？

-是少年也是西瓜

还要放玉米淀粉嘛？

l_l_CC

我都直接买华夫饼的粉。。。加点儿水，就好了，做出来很好吃。。。

lazypig奔愤青

加州小妞 发表于 2018-2-1 14:20
我一直都是买mix好的。零失败

mix的是一包一包的吗？还是也是整包粉、自己加水啥的
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lazypig奔愤青

-是少年也是西瓜 发表于 2018-2-1 14:48
还要放玉米淀粉嘛？

我是看里面教程说要、我就买了
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