请问超市里能直接做包子的是那种面团啊？

TiffanyWu · 发表于 2017-11-15 06:35:12

本帖最后由 TiffanyWu 于 2017-11-15 06:37 编辑

现在好懒，给孩子做饭尽量精简，但是又想变花样，以前都是自己和面，绞肉，菜还要挤水给孩子包包子，包出来也吃不了两个就饱了，所以现在想偷懒，找些省事的法子，打算直接炒熟菜肉做馅，包子皮就用之前论坛里有MM介绍的，超市卖的，可我忘了是biscuit还是croissant了？我觉得发面的是croissant的可能性大点吧？或者是其他什么面团？知道的朋友能告知一下吗？急！打算今天就去买！没车的人趁今天有人带就想备一些，谢谢！
要是正巧做过的那位MM或者其他试验过的小伙伴能看到告诉我就更好了！谢谢大家

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Chui1974 · 发表于 2017-11-15 07:54:21

我试过那种不行,现在都是用面包机活面发面的
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昵称都被注册了 · 发表于 2017-11-15 09:34:36

这种

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TiffanyWu · 发表于 2017-11-15 09:49:38

本帖最后由 TiffanyWu 于 2017-11-15 09:52 编辑

Chui1974 发表于 2017-11-15 07:54
我试过那种不行,现在都是用面包机活面发面的

我总觉得面包机发的面太软太粘手了，而且还很久
那种怎么不行呢？可不可以详细说一下，谢谢
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Chui1974 · 发表于 2017-11-15 11:20:24

TiffanyWu 发表于 2017-11-15 09:49
我总觉得面包机发的面太软太粘手了，而且还很久
那种怎么不行呢？可不可以详细说一下，谢谢 ...

我试过两次，蒸出来黄颜色的而且发硬，你可能是方子不行，我是在下厨房找专门做包子的方子，随便一个都可以，而且发得很好。
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总想吃零食 · 发表于 2017-11-15 13:16:09

我都直接在超市买包子给孩子吃，实在不爱煮饭尤其精心煮好了他一直玩食物也不吃我更来气，所以不做了。。。
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Liyi_1515 · 发表于 2017-11-16 12:48:29

蒸包子用butter milk,超市有卖，非常方便！味道很不错哦
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小小懒人 · 发表于 2017-11-19 22:21:23

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[吃货咨询] 请问超市里能直接做包子的是那种面团啊？

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