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微论坛 › 北美吃货 › 讨论下美国超市里的鱼

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[吃货咨询] 讨论下美国超市里的鱼

匿名

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楼主

匿名 发表于 2017-9-29 14:41:25 回帖奖励

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来到美国之后真的很少买鱼，因为看不懂什么鱼种，买过几次都买到很腥的那种，whole food有卖鱼片，都怕踩雷没买过。想请教一下美国超市里哪些鱼好吃并且没小骨头呢？国内的鳕鱼哪里有卖呢？
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奇奇怪怪的少女

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沙发

发表于 2017-9-29 14:50:05 来自手机 | 只看该作者

我家是买罗非做红烧鱼不腥，自己钓的鱼就超级腥一口都吃不了……
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Wcnuguw

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

板凳

发表于 2017-9-29 14:56:19 来自手机 | 只看该作者

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mouxi0702

Rank: 15

地板

发表于 2017-9-29 15:09:22 来自手机 | 只看该作者

鲈鱼有些地方有卖
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l_l_CC

Rank: 13

5^#

发表于 2017-9-29 15:16:52 | 只看该作者

我家鱼片一般就直接买tilapia fish那种冷冻好的鱼片。
活鱼会买盲曹（貌似是鲈鱼？）
还有就是石斑之类的。

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奥利奥酸奶

Rank: 10

6^#

发表于 2017-9-29 15:28:55 来自手机 | 只看该作者

同纠结，都不认识，不知道该买哪种
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Wendys0408

Rank: 10

7^#

发表于 2017-9-29 15:48:57 来自手机 | 只看该作者

我喜欢买龙利鱼！
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想养只喵星人

吃货，宅女，购物狂

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8^#

发表于 2017-9-29 16:02:40 来自手机 | 只看该作者

老美超市就买三文鱼和black cod，想吃活鱼就得中超买tilapia或者石斑
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sugarwawa

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9^#

发表于 2017-9-29 16:18:59 来自手机 | 只看该作者

买的时候要看清楚是不是fresh or previously frozen
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Suzen杨

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10^#

发表于 2017-9-29 16:23:18 来自手机 | 只看该作者

大华99有鳕鱼卖，好像hmart也有的，我一般买最多的是龙利鱼片，完全没有骨头
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Ashin0214

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11^#

发表于 2017-9-29 16:24:43 来自手机 | 只看该作者

我也喜欢买tilapia鱼片，切葱丝和姜丝蒸着吃，最后撒一点蒸鱼豉油，还不错，不腥
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Chui1974

Rank: 12

12^#

发表于 2017-9-29 16:30:46 来自手机 | 只看该作者

我喜欢罗非鱼，老公喜欢金鲳鱼，老妈喜欢海鱼。
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小点

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

13^#

发表于 2017-9-29 17:08:44 来自手机 | 只看该作者

踩过几次雷，最后感觉还是买中国超市的石斑鱼最好煮
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0901RSN

Rank: 16

14^#

发表于 2017-9-29 17:08:48 来自手机 | 只看该作者

盲曹
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西瓜美代

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15^#

发表于 2017-9-29 17:10:54 | 只看该作者

中超

Amazon Prime/VIBR/Costco/Shoprunne

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