【便当】幼儿园的便当

l_l_CC · 发表于 2017-9-15 14:26:31

本帖最后由 l_l_CC 于 2017-9-15 18:33 编辑

攒了一周的便当~基本都是些快手菜，早上大概20-30分钟的时间。
更新：我家娃快两岁半了，preschool并不提供午饭，也不会给热饭。所以，只能动用food jar或者lunchbag里面放上加热的那种bag保温。再或者今天就吃凉东西，比如salad，凉拌菜，cheese，厚蛋烧之类的。

周一：
炒年糕：底油用洋葱碎爆香，然后加入胡萝卜，白菜，蘑菇，西葫芦片，炒软后，放入鸡汤，虾仁，年糕，煮至汤汁粘稠就可以啦~
水果：哈密瓜
string cheese

周二：
周二太懒了，前天晚上就做了好多的羊肉焖饭，第二天就给他带了些left over。
蔬菜厚蛋烧：后来觉得蔬菜好少，又给他做了个蔬菜厚蛋烧。感觉厚蛋烧的一大好处之一就是能把各种蔬菜塞进去。

羊肉焖饭：羊肉大概的去下肥肉，然后稍微用盐腌制一下。下锅炒香，不用炒的很熟，盛出即可。开始做米饭，电饭锅里放好水之后，放入切好的胡萝卜丁，姜末，还有炒香的羊肉，一点酱油，盐。正常煮饭就好了。煮好了拌匀。

周三
星星pasta沙拉，蔬菜切小丁（我用了西蓝花，玉米，豌豆，胡萝卜，白玉菇），用水焯熟。拌入ranch,少量的盐。
恐龙chicken nugget：哈哈，Costco买的一大袋子！虽然我觉得这个不是很健康，但是，偶尔来几个也无妨。
地瓜：皮洗干净后，用微波炉微熟。有点略微脱水的感觉，没有蒸出来的那么湿。
水果：哈密瓜（whole food的哈密瓜真的好甜！！）

周四：
八宝粥，放了些冰糖，喝上去好像小时候的哇哈哈
原味香肠 + 北京糖火烧
鸡蛋donut: 其实不是真正的donut. 使用donut的硅胶模具做的蒸蛋。做法：模具抹油，打入一个鸡蛋（不要搅拌），稍微用筷子拨弄下，让鸡蛋充满整个的模具底部，不要把蛋黄打散了。放入肉碎（或者虾仁，鱼肉），蘑菇（或者其他蔬菜），一点点的cheese(可不加），少量的盐，黑胡椒。上锅蒸熟。脱模后，撒上黑芝麻，番茄酱。

周五：
凉拌乌冬面：乌冬面（或其他面条）煮熟后，过凉水冲凉。放入黄瓜丝，焯好的豆芽。拌入香油，糖，盐，胡椒粉，蚝油，少量蒜汁。搅拌均匀，最后撒上海苔条。
厚蛋烧：用料一个鸡蛋。一层是火腿碎，另一层是海苔。
沙拉：西蓝花和胡萝卜用chicken broth煮熟。加入ranch或者其他的dressing，少量的盐。
水果：哈密瓜(恩。。。这周买了好几个哈密瓜。。。娃又爱吃。。。所以出现频率极高）