本帖最后由 加州小妞 于 2017-9-8 05:54 编辑
生活，就是锅碗瓢盆，柴米油盐。似乎每入手一个好看的锅，NB的机器，就能让生活质量飙升一下～当然，有时候这就是个心里作用，具体买的值不值，产品好不好，还要具体情况具体分析～ 前段时间好忙，好累，于是在一个月黑风高的夜晚，决定买个破壁料理机安慰下自己。为什么不是面条机？搅拌机？咖啡机？豆浆机？自动炒菜机呢？因为，这些都已经有啦！哈哈～ 凌晨的时候睡不着，简单做了下功课，看了几篇对比文章和Youtube视频。上午就在Macy's下了单，下午顺路去店里Pick up, Vitamix就这样到手啦！ （1）开箱 很重，非常重。也就比Kitchenaid轻那么一丢丢。不过，我觉得重有重的好处。马力大，打的速度快的时候如果基座重一些，机器就会稳一点。
上面的搅拌杯是塑料的。为啥这么贵的一个Blender搅拌杯是塑料的呢～Target买的二十几刀的配的也是玻璃杯呢。不过后面用起来就喜欢上这个塑料搅拌杯了，因为轻！里面搅拌很多东西的时候依旧可以单手操作。就是不知道用几年之后内壁划痕会不会很严重。换一个杯子也要一百刀呢～
随箱配送了一个搅拌棒和一本食谱。搅拌棒也是塑料的，黑大粗，手感不错。食谱彩色印刷非常精美。
（2）功能试用 A. 先打个橘子果汁～不剥皮臣妾是在做不到。橘子剥皮之后直接丢进去，选择果汁预设程序，点击开始。一杯细腻的果汁就搞定了！
B.再打个绿豆粉！为什么要打绿豆粉？因为要摊煎饼啊！ 1 Cup绿豆直接丢进去，选择3档速度打2分钟，慢慢加到10档速再打两分钟。杯子拿下来拍一拍斗一斗，放回去继续打1分钟，就是细腻的绿豆粉啦～然后再往里面倒进去2 Cup All Purpose 面粉,3档速搅拌均匀。倒出来装在罐子里！以后摊煎饼的时候直接用就妥妥的啦！
C. 打个沙冰～ 切了俩桃子，1/2 Cup砂糖，3 Cup冰块。选择第二个沙冰预设程序～几分钟之后一杯完美的沙冰出炉！粗粒的沙冰口感不错～
D. 研磨咖啡豆！跟打绿豆的时候差不多，就是要控制好，别磨的太细了，哦～这个咖啡粉的粗细还是取决于咖啡机哈。不同的咖啡机需要的咖啡粉粗细不同。
打完咖啡粉，原本想搞个自动清洗试试的～结果想起来还没用过浓汤程序～是不是可以用浓汤程序煮杯咖啡呢？于是加了点水，选了个浓汤程序。打完之后原本还想滤渣的，结果，打得连个渣子都没有，啥都没滤出来。但是！咖啡没有咖啡机做出来的好喝，口感，味道都差太多了，应该是温度不够。看来这招儿不行～
（3）为什么选择Vitamix而不是Blandtac? 建议大家先看下这篇非常给力的北美小编的文章http://cn.dealmoon.com/guide/61 看完了还是迷茫？那就看看我怎么选择吧～ 首先，我想要触屏。没什么特殊原因，就是个人爱好。所以要么买vitamix的高端款，因为低端的没有触屏，要么就买Blandtac. 其次是预设功能，我想要预设功能，所以要么买vitamix的高端款，因为低端的没有预设，要么就买Blandtac。所以，你大概觉得我会买Blandtac了吧～哈哈，非也非也～我买了Vitamix啊～因为现时最高级的vitamix A3500对比功能最多的Blandtac Designer 725，价格更便宜哇！到手价格$603.61。 （4）其他 清洁问题。我觉得很好清洁，用完了加点水加点洗洁精，选择清洁程序打一下，取下来杯子用清水冲一下就好啦。 价格问题。在Macy's买不是最便宜的，但是我想要当天拿到，就只能在这里买啦～如果愿意等个两三天在Amazon下单的话可以免税，就能比我的入手价格低9.6%。 维修问题。10年的Warranty我觉得机器主题的维修不太需要担心。只是搅拌杯，使用频率比较高的话大概需要换新。仔细读下小编的介绍，其实vitamix针对一些系列的机器有专门的干粉杯子哈～但是不是说湿杯不能打干粉，只是容易磨损而已。看完下面的留言，又做了下功课，新系列的杯子是干湿混用的，也没有额外的干杯可以买，旧系列的干杯但看介绍也不能被新机器兼容。所以要先确定下机器好用，配件能用，再入配件。一起买也没有额外折扣，所以入配件的话要慎重，可以等等。 选择问题。选择的重点就是你自己到底需要什么～要了解自己而不是盲从别人。
谢谢观赏～
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发表于 2017-9-7 17:51:53
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