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本帖最后由 Ally_李 于 2017-8-22 13:57 编辑
做个吃货,吃不到,总是牙痒痒。现在很方便,在世纪超市找到泡椒料,3刀一包,里面有2袋,鸡爪特价1刀1磅,一包可以做2磅鸡爪,成本只要5刀。味道无分别,还可以按自己的口味调整。自己吃何必铤而走险(特意从国内带来担惊受怕被海关没收罚款)。
做法:
1. 剁走鸡爪指甲,洗干净;开水后,加姜片放鸡爪。
2. 将泡椒料(2袋)倒进大的容器,直接加2瓶500毫升矿泉水(剩了煮开水又要等水凉的时间)加一点盐,放冰箱。
3. 鸡爪煮好放凉,再放进泡椒水,放冰箱过夜。
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