北美微论坛

高级 | 快速

登录 · 注册

App下载

扫码下载 App

二手市场帮你问问闲聊灌水靓肤美颜

1框架

微论坛 › 北美吃货 › 椒盐田鸡

12 / 2 页下一页

发新帖

查看: 917|回复: 17

上一主题

下一主题

[综合菜品] 椒盐田鸡

瑶瑶雨雨

Rank: 15

电梯直达

跳转到指定楼层

楼主

发表于 2013-11-26 22:19:25 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

回帖奖励

|倒序浏览 |阅读模式

爱吃啊。椒盐田鸡，鱿鱼，什么的又香又脆，停不了啊，花花是老公做的。

psbkk.jpeg (84.36 KB, 下载次数: 0)

收藏0 分享 1 赞赞赞！0 踩踩踩！0 微博分享

回复

使用道具举报

Dimi_Zhong

Rank: 14

沙发

发表于 2013-11-26 22:21:53 | 只看该作者

怎么做啊？教程～～～

回复

使用道具举报

angela_小团子

路人甲。。。。

Rank: 16

板凳

发表于 2013-11-26 22:31:00 | 只看该作者

田鸡。。。我害怕。。。

点评

+1: 5.0

子涵是个死小孩

+1: 5
发表于 2013-11-27 08:51

“有个朋友跟我说等她瘦了再来见我，我听了心里一紧，大概这就是最委婉的诀别吧 ”

回复

使用道具举报

Louisesisi

Rank: 11

地板

发表于 2013-11-26 22:37:46 | 只看该作者

回复

使用道具举报

马达发卡

Rank: 8 Rank: 8

5^#

发表于 2013-11-26 22:43:21 | 只看该作者

能够做田鸡得妹子我觉得都是女汉子

回复

使用道具举报

哲卷小雨yoyo

Rank: 15

6^#

发表于 2013-11-26 22:43:32 | 只看该作者

花落成泥，碾作尘，只有香如故。

回复

使用道具举报

瑶瑶雨雨

Rank: 15

7^#

楼主| 发表于 2013-11-26 22:46:51 | 只看该作者

Dimi_Zhong 发表于 2013-11-26 21:21
怎么做啊？教程～～～

这阿，我用冰冻的田鸡腿弄得，没有新鲜的，田鸡腿解冻后切段，因为有很多水分，挤掉大部分的水分，不然炸不酥脆，调料我用盐，料酒一点，味精，耗油，我喜欢辣，放了点辣椒油。腌会儿，然后放点淀粉，抓下，然后倒些淀粉在碟子里，然后把田鸡一个个放入裹粉，要裹均匀，抖掉多余的粉，油烧热，多热我凭感觉，不好说，反正和你油炸东西一样。炸到有点淡黄颜色捞起来，继续加热油，一小下，然后再放入炸，不一下就金黄颜色了，然后捞起。切点洋葱丝，青椒丝，胡萝卜丝，我喜欢辣，所以我放一点点油，不要多只是用来炒香的，放点辣椒油煸下，放三丝然后放田鸡，我一般腌的味道下的不重，所以会放些盐，味精，黑胡椒，孜然粉就行了，这时锅的温度不要太高，不然容易焦，

点评

呆呆木瓜USA

学习发表于 2013-11-27 16:34

对不起俺错了，放辣椒油煸后应该放蒜蓉和姜未，别炒太久灬蒜会焦发表于 2013-11-26 23:00

回复

使用道具举报

瑶瑶雨雨

Rank: 15

8^#

楼主| 发表于 2013-11-26 22:47:45 | 只看该作者

马达发卡发表于 2013-11-26 21:43
能够做田鸡得妹子我觉得都是女汉子

不觉得是汉子阿

回复

使用道具举报

Dimi_Zhong

Rank: 14

9^#

发表于 2013-11-26 22:53:08 | 只看该作者

瑶瑶雨雨发表于 2013-11-26 21:46
这阿，我用冰冻的田鸡腿弄得，没有新鲜的，田鸡腿解冻后切段，因为有很多水分，挤掉大部分的水分，不然炸 ...

好厉害。。。

回复

使用道具举报

小兔拉拉

Rank: 11

10^#

发表于 2013-11-27 00:55:03 | 只看该作者

马达发卡发表于 2013-11-26 21:43
能够做田鸡得妹子我觉得都是女汉子

楼主用的是冰冻田鸡腿,不是自己杀田鸡的,算不算女汉纸,哈哈哈哈

回复

使用道具举报

Cici不爱短发

Rank: 3 Rank: 3

11^#

发表于 2013-11-27 03:53:49 | 只看该作者

好饿

回复

使用道具举报

瑶瑶雨雨

Rank: 15

12^#

楼主| 发表于 2013-11-27 07:29:42 | 只看该作者

小兔拉拉发表于 2013-11-26 23:55
楼主用的是冰冻田鸡腿,不是自己杀田鸡的,算不算女汉纸,哈哈哈哈

对嘛对嘛，人家小女人

回复

使用道具举报

bliss168

Rank: 8 Rank: 8

13^#

发表于 2013-11-27 08:45:48 | 只看该作者

回复

使用道具举报

子涵是个死小孩

子涵子涵

Rank: 15

14^#

发表于 2013-11-27 08:51:53 | 只看该作者

你们居然有卖田鸡的

哦

回复

使用道具举报

瑶瑶雨雨

Rank: 15

15^#

楼主| 发表于 2013-11-27 08:53:32 | 只看该作者

子涵是个死小孩发表于 2013-11-27 07:51
你们居然有卖田鸡的

我们这都买得到鳄鱼肉

回复

使用道具举报

12 / 2 页下一页

发新帖

返回顶部