达拉斯Boba Latte新品上市！高颜值饮品你见过吗？

嗨乐君 · 发表于 2017-7-17 14:48:37

体验员：吵吵儿

体验商家：Boba Latte115 S Greenville Ave #113 Richardson, TX 75081

照例，首先感谢北美省钱快报和嗨乐君为粉丝谋福利。

这次试吃的是BobaLatte，一家位于Richardson Chinatown附近的充满亚洲气息的Fusion饮料店。Richardson Chinatown可以说是老牌的华人餐馆儿聚集区了。去超市买个菜，或者华人餐馆儿饱食一顿一顿之后，来杯BobaLatte的喝的，很惬意。

刚刚说了BobaLatte是饮料店，是因为实在找不到更好的词儿了。因为这里的Menu实在是太强大。从奶茶，水果茶，奶昔，冰沙，咖啡，到店里特色的迷幻柠檬汁到各种特饮，加上各种炸鸡翅，甚至于鱼饼，章鱼烧，融合了中港台越泰的street food。这家12年的老店的积淀，已经严选出了你在一家休闲水吧所需要所有的top items.

店内的装修风格和星巴克之类的昏黄惬意风不同，是一种白亮大方的简洁明快风格。走进店里让人觉得倍感精神，干净清爽。

还有堆满各种零食的吧台，有一种回忆小时候零食情怀。

在菜单上之前说过各种种类十分的强大，而且老板还特别贴心的给出了每一个品相的Top seller，让新手也完全不必担心，总有一款符合你的心意。

言归正传，试吃一行6人，都是粉丝试吃界的熟悉面孔。试吃就在昏黄浪漫的光线，一起炒鸡耐撕青春永驻的老板娘的愉快介绍中开始了。我和我的试吃小伙伴分别自己点了最最基础的珍珠奶茶（Milk Black Tea），及其这家店的招牌珍珠拿铁（Boba Latte）

珍珠奶茶，用料扎实，普通珍珠，非常Q糯，略微偏甜，茶味也不错。

Boba Latte，在冰拿铁中加入了珍珠，体现出了Fusion的气质。老板特别介绍说，他们家的咖啡每次都是现煮需要多少煮多少，喝起来非常的醇厚。珍珠的加入，给单独喝冰拿铁加入了更多乐趣。

个人觉得另外的小伙伴点的茉莉花茶奶盖，看起来最文艺了。奶泡在慢慢的融合在茉莉花茶中，一点点的化开，加上昏黄惬意的夕阳，很有情调有木有。

来张大合照，除了刚刚介绍的，还有港式奶茶（Hongkong Milk Tea），牛油果奶昔（Avacado Smoothie with Jelly），Guava Fusion Team（芭乐茶）。

Tokoyaki，章鱼烧，随着达拉斯地区华人以及日本移民的增加，已经不像10年前那样难寻踪迹了。但是能在喝饮料的同时配上章鱼烧还是棒棒哒。口感上非常棒，柴鱼片，海苔，美乃滋酱这些基本元素一样都不少，火候刚好，外焦里嫩，小伙伴对内部湿润而又鲜甜的口感赞不绝口，每一个小丸子里面都藏着小章鱼触须。是我小伙伴心目中的No.1。

Stuffed Chicken Wings，将鸡中翅去骨，填入肉泥，粉丝，姜。一口要下去，能吃各种食材融合的口感，这还是第一次吃。夹起一块儿，蘸入甜辣酱，这很东南亚。内部的馅料和江南的千张包异曲同工。

Chicken Karaage，（炸唐揚，日式炸鸡，咸酥鸡），比咸酥鸡体积略微大一下，鸡肉应该是提前用姜腌过，外面过了土豆淀粉，炸到金黄之后，还能吃出蛋黄包覆在鸡肉外面的口感。外皮比在达拉斯吃过的盐酥鸡更酥一下，块头更大一些，内部的鸡肉更嫩。咬一口还保留着鸡汁。

Spicy Chicken（美式辣鸡翅），放在黑白格子的纸当中，加上Ranch Dipping Sauce，非常的美式，卡路里有点儿高，但是满口香。

Fish Tofu（炸鱼豆腐），看来豆腐，在亚洲人的心目中真的是神一般的存在，吃过炸臭豆腐，炸普通豆腐。这个炸鱼豆腐还是非常的东南亚，鱼肉的鲜甜加上甜辣酱，仿佛置身于东南亚。

Calamari（炸鱿鱼），很美式的小吃，蛋黄酱值得一提，有点酸酸的味道。和油腻的炸物搭配。让胃很有饱足感。

就当我没以为今天试吃就要结束的时候，热情的美丽冻颜老板来问我没有没有什么想要增加的。我的试吃小伙伴很机智的说，想再来一杯Smoothie，老板你来推荐一个呗。于是她给我们上了一杯超级厉害的，香芋+Coconut奶昔With Crystal Boba。在我心目中这个简直是太无敌了。香芋和椰奶甜甜的口感。加上特别不一样的用魔芋做的Crystal Boba珍珠，很有嚼劲而又低卡，是我心中的最爱。

Watermelon Slushie（西瓜冰沙），超级清爽，超级适合夏天的饮料，在小伙伴们的心中也得到了高分

Butterfly Limenade，这迷幻的颜色真的太美了。老板介绍说，其实他们使用不同颜色的茶加上Limename调制出来的。社交媒体打卡，装X必备。不过记得喝前摇一摇哦。左边的草莓口味口感上像是加入了草莓口味的青柠汁，稍微偏甜。右边的则是在青柠汁的口感上加入了些许茶味。

最后的最后，我们的试吃在美丽的老板娘给我们推荐Julie's Special 中告终，至于为什么叫这个名字，因为老板叫Julie，就是这么霸气。其实她是芒果奶昔加入了奇异果。芒果浓郁的果香加入奇异果特殊的清香，很热带，很热情。我的小伙伴最终把No.1给了它。