大馒头呀大馒头～！

littleflower · 发表于 2013-11-11 13:47:46

你用的酵母是啥样的？能给个图么？我去找找？

霖小囍 · 发表于 2013-11-11 14:45:57

Monkey爱美丽发表于 2013-11-11 12:33
个大美国超市均有销售吧～～就是跟保鲜膜放一起的～～

是叫wax paper吗？我想请教下还有另一种烘焙纸，烤饼干用的，你知道哪儿有卖么

Monkey爱美丽 · 发表于 2013-11-11 14:50:57

littleflower 发表于 2013-11-11 12:47
你用的酵母是啥样的？能给个图么？我去找找？

我给扔了。。。。。。

我就在华人超市买的一小袋。。0.99一袋呢种，，它上面好像写的无需溶解可以直接加面粉里。。

我这次蒸了两锅半，用了半袋就够了～

Monkey爱美丽 · 发表于 2013-11-11 14:53:06

霖小囍发表于 2013-11-11 13:45
是叫wax paper吗？我想请教下还有另一种烘焙纸，烤饼干用的，你知道哪儿有卖么

...

好像都一种东西吧。我也不清楚哦。。

这个纸是从我男票妈妈呢拿的。

不过你去买的时候问一下销售员他们应该知道de.. 都在卖保鲜膜呢一区。

霖小囍 · 发表于 2013-11-11 14:56:46

Monkey爱美丽发表于 2013-11-11 13:53
好像都一种东西吧。我也不清楚哦。。

这个纸是从我男票妈妈呢拿的。

不是同一种，wax paper不能烤，是蜡纸

Monkey爱美丽 · 发表于 2013-11-11 14:57:58

霖小囍发表于 2013-11-11 13:56
不是同一种，wax paper不能烤，是蜡纸

哦。我也不清楚了。。。sorry帮不到你了～～

霖小囍 · 发表于 2013-11-11 14:58:38

Monkey爱美丽发表于 2013-11-11 13:57
哦。我也不清楚了。。。sorry帮不到你了～～

没关系，嘿嘿，我一直在找那种纸，好郁闷

Monkey爱美丽 · 发表于 2013-11-11 15:01:12

霖小囍发表于 2013-11-11 13:58
没关系，嘿嘿，我一直在找那种纸，好郁闷

等我男票娘亲从国内回来我问下她吧回头告诉你。。

正好我也研究下。。。下次烤个饼干啥的哈哈

霖小囍 · 发表于 2013-11-11 15:18:36

Monkey爱美丽发表于 2013-11-11 14:01
等我男票娘亲从国内回来我问下她吧回头告诉你。。

正好我也研究下。。。下次烤个饼干啥的哈 ...

好嘞，哈哈

littleflower · 发表于 2013-11-11 15:55:45

Monkey爱美丽发表于 2013-11-11 13:50
我给扔了。。。。。。

我就在华人超市买的一小袋。。0.99一袋呢种，，它上面好像写的无需溶解可以直接加 ...

我这没华人超市也没有亚洲超市..........我还想怎么用老美的酵母来发面呢

飞雪_afei · 发表于 2013-11-11 16:27:04

littleflower 发表于 2013-11-11 14:55
我这没华人超市也没有亚洲超市..........我还想怎么用老美的酵母来发面呢
...

I have seen yeast in Marsh

echo梅花 · 发表于 2013-11-11 18:06:31

angela_小团子 · 发表于 2013-11-11 20:18:51

我做馒头就成功过一次有时候皮塌有时候过硬伤心死了

926米国购 · 发表于 2013-11-11 20:19:07

nemo2046 · 发表于 2013-11-11 20:49:15

littleflower 发表于 2013-11-11 10:02
我不会活面…谁来教教我

我也是，所以打算thanksgiving入一个面包机

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