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微论坛 › 北美吃货 › 【妈妈的味道】西葫芦海鲜饼

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[主食] 【妈妈的味道】西葫芦海鲜饼

filian

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电梯直达

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楼主

发表于 2017-5-11 18:37:21 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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这一阵妈妈在，真的是每天回家就琢磨着吃什么好吃的了~这个快手菜里有蔬菜有蛋白质，营养全包了
材料很简单：西葫芦一个（可以换成卷心菜、韭菜、葱等等等等）切成丝、海鲜（鱿鱼圈、虾切成块、蛤蜊肉、等等等等）、一小碗面粉、三个鸡蛋
把鸡蛋打匀和面粉混在一起做成面糊，适量加水，直到面糊成为比较稀的流动状态，再把海鲜和西葫芦丝加进去搅匀就好了。平底锅加热，抹点油，把面糊加进去摊成饼，均匀地撒一小撮盐（盐也可以事先加载面糊里），小火煎到差不多焦黄了再翻面，完成！
我们家吃的比较清淡所以用西葫芦，口味重的可以加韭菜啦洋葱啦，调料什么的可以用椒盐等等，或者面糊里加点油，无限接近韩国餐馆里的海鲜饼

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参与人数 1	金钱 +30	收起理由
ivi	+ 30	吃货五月活动

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金鱼爱吃饭

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沙发

发表于 2017-5-11 18:55:27 来自手机 | 只看该作者

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MacTT

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板凳

发表于 2017-5-11 18:55:55 来自手机 | 只看该作者

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和雨跳舞2014

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地板

发表于 2017-5-11 19:07:09 来自手机 | 只看该作者

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Fancy2333

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5^#

发表于 2017-5-11 19:08:57 来自手机 | 只看该作者

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mouxi0702

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6^#

发表于 2017-5-11 19:11:32 来自手机 | 只看该作者

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海澜Sunny天

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7^#

发表于 2017-5-11 19:20:35 | 只看该作者

好想当熊猫饲养员，熊猫宝宝好可爱~~~

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热尐热

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发表于 2017-5-11 22:04:03 来自手机 | 只看该作者

好棒
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feefee

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9^#

发表于 2017-5-11 22:26:01 来自手机 | 只看该作者

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Deartutu

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10^#

发表于 2017-5-11 22:43:27 来自手机 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

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11^#

发表于 2017-5-11 23:19:45 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

12^#

发表于 2017-5-12 00:02:48 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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L姓某某人

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发表于 2017-5-12 00:09:24 来自手机 | 只看该作者

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yougurt

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发表于 2017-5-12 01:19:14 来自手机 | 只看该作者

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陈Kat

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15^#

发表于 2017-5-12 07:45:18 | 只看该作者

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