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本帖最后由 熊孩子滴麻麻 于 2013-11-4 10:10 编辑
买了个做小丸子的神奇,嘎嘎~~
第一次试验,成功~~可惜忘记买章鱼小丸子的酱汁了....自己乱弄了一个,有点辣辣甜甜的,蛮好吃内~~
做法:
材料自发粉120克,鸡蛋1个,水180毫升,卷心菜,鱿鱼切碎(我觉得鱿鱼须须比较好吃内),洋葱碎(最好在面粉里添加芋头泥,会比较好吃啦,我懒,没去弄)
做法1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆(放一点点盐)(浓稠程度差不多做鸡蛋饼一样就可以)
2.神奇涂上一遍食用油
3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好,可以加一点味道在里面,比如胡椒粉,盐之类的)
4.放浆全满,盖上盖子。灯变绿的时候用叉子翻过来,喜欢吃颜色深的就要等时间久一点,可以经常打开看看,翻一翻。
5.丸子好了就拿出来,海苔剪碎,酱汁(最好买章鱼烧的酱汁很好吃,我自己瞎做的酱油+糖+辣椒酱+酱油膏....也神奇的很好吃 哈哈哈),去日本超市买的柴鱼片,撒上,再放点白芝麻,喜欢mayo的可以放,我怕胖就木放,放了会更好吃
6.开吃 嘎嘎
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