满 $50减 $10！ 稻香(Alhambra)招牌贵妃鸡、腊肉煲仔饭

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稻香Tasty Garden 是一家老牌港式茶餐厅，餐厅整体的格调将人的思绪带回了50年前的老香港。菜品选择非常多，从饮料、小食、热菜、粥面，到煲仔、点心、鲜汤，真称得上应有尽有！

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商家地址：288 W Valley Blvd, Ste 110，Alhambra CA 81801

商家电话：(626) 300-8262

营业时间：周一至周五 11am-1am  周六、周日10am-1am

体验员：Katie

说到“稻香”二字，不知你会想起乡间的田野，还是周董的歌曲。反正我想到的是一家同名的港式茶餐厅。记得还在上海的时候就跟风去吃过，走的是中高档路线，和港剧中我心神往，街头巷尾平实无华却美味十足的大众食堂还是有点差别。刚来美国时，就去过蒙市的稻香用餐，当时觉得价格亲民，味道也不错，帮助我排解了对于美食的思念，但时间长了记忆也有点模糊了。今天有机会，就让我来重温一下“稻香”的滋味。



稻香有好几家分店。今天来到这家位于Alhambra的Valley大道上。不愧是老牌餐厅了，占地面积比较大，前后都有出入口。



用餐环境明亮整洁。菜单封首的老照片将人的思绪带回了50年前的老香港。菜品选择非常多，从饮料、小食、热菜、粥面，到煲仔、点心、鲜汤，真称得上应有尽有。



特别是时日特价，这个价格可谓良心推荐了。特别是星期一的稻香贵妃鸡，不止一次听到啦。不过今天是周六，不知道是不是有口福呢。

饮料首先上桌。从左至右分别是泰式奶茶，杂果西米露，和港式奶茶。

泰式奶茶那杯是我先生点的。他尝了一口说不是正宗越南米粉店的味道。我不太懂，喝了一口，挺好喝，觉得比较接近柠檬奶绿。

杂果西米露是我的。可以清楚地看到红黄绿各种颜色的水果粒。西米露小小滑滑很爽口。就是椰奶味稍微少了汁水有点淡。

港式奶茶我弟弟和婆婆各要了一杯。我也每杯尝了一口，居然还喝出了不一样的味道。一杯比较浓厚像咖啡，另一杯大概糖和冰块多了点更像奶茶吧。我倒是更喜欢浓味的那杯呢。

这里的奶茶有个好处就是：可以免费续杯哦。



贵妃鸡

上菜时间到！试吃到现在，我更喜欢服务员上什么我们就吃什么。一来能看看店家的招牌是什么，二来当然是懒得动脑筋啊。没想到第一道菜就是“贵妃鸡”挨！

一开始离我比较远，婆婆先夹了一块。居然马上赢得了我们家“大厨”的好评！看色泽，选用的是黄皮鸡，保证了鸡的嫩度。鸡应该是提前腌制过的，因此味道都渗透到了鸡肉里，仔细能嚼出淡淡的花椒香料味哦。 再配上独家的葱姜调味，吃着吃着让我超级想念我妈妈做的白斩鸡啊。个人认为必点！



鸡蛋仔

鸡蛋仔也是另一个想推荐的。这道经久不衰的香港街头小吃，经常引起食客的大排长龙。这次也算我第一次在美国吃鸡蛋仔，味道还是阔以滴！ 蛋味和奶香味挺浓，烘烤的火候也刚好。就是一定得抓紧吃，冷了之后吃起来像蛋糕就没那么特别了。



蒜茸豆苗

别看菜的品相无奇，越是简单的东西有时候越能吃出水准。豆苗大家在家都烧过，反正我水平不佳，一会偏咸一会偏淡，有时候又会太老。稻香家的虽然是大豆苗，却专挑嫩头保留，所以吃口很嫩，我吃素菜就喜欢单炒，爽口健康，所以这道豆苗我可以给高分。



咸鸡粥

我其实很爱喝粥，但由于口味原因，更喜欢清淡的。这道咸鸡粥名副其实，咸鸡还配了咸蛋。



不过里面的咸鸡和咸蛋单吃味道还是很好的，鸡块的个头和数量也是很实在的。我弟弟还特别喜欢咸鸡的入味说很下饭呢。



豉椒炒蚬

菜单上海鲜的口味选择有很多，比如避风塘、辣味、清炒等。这道菜的味道也是值得表扬的，特别喜欢里面的豆豉，有点老干妈风味，都被我挑完了。



蛤蜊的个头很大，沙吐的挺干净，调料也很入味。不过两个大男人总是会抱怨没大肉大虾大蟹吃的带劲，也是太贪婪。



支竹羊腩煲

曹操一说就到，大肉上桌了。恕我眼拙，一开始还以为是咖喱。凑近闻闻，才发现是我有点感冒的炖羊肉呢。酒精小火慢炖，渐渐感到了温暖。虽然我不太吃烧羊肉，里面的配菜还是可以考虑下的。其实羊膻味也不重啦。腐竹很容易就吸收了汤汁的鲜美。



特别要说一下的是，这菜还配了腐乳酱。一开始我们还不知道是做什么用的。翻倒下面我才反应过来，欧~~这不是我每次吃避风塘必点的腐乳唐生菜么？哎呀这个一煲多吃的惊喜我要给100分了。





腊肉煲仔饭

也是一道久负盛名的经典港餐啦。量到时足，就是肉切的有点随便，肉块偏大，肥肉也多了些。又让我想到我妈妈做的腊肉很多人都说好吃，但我就是很难爱起来。但没有肥肉呢，饭又没有油水不够香，真是矛盾啊！所以，我只能一勺子挖到底，拼命寻找饭糍。



扬州炒饭

自我科普了一下，广式的扬州炒饭被称为广州炒饭哦。料太足，有虾仁、鱼肉、干贝、芥兰等食材，口味偏淡，可以自己加点辣酱。但是不妨碍我们把它作为主食全部瓜分完了……



本来这次试吃约好的饭点时间，也许是周末店家怕忙不过来，提早了时间，我大概４点半到的。果然一过５点，整个餐厅就开始人头攒动起来，服务小哥们恨不得用跑的。不过服务倒也是挺及时的，不管是不是自己的客人也会很速度的询问一声。



掐指一算，吃了许多川菜、火锅、烧烤等重口味，今天的这餐顿时化成了一股清流。还是要感谢稻香，又重新勾起了我对粤菜满满的回忆和沉沉的爱。