酸菜猪肉饺子

jm60672 · 发表于 2017-3-31 18:53:06

IannLi · 发表于 2017-6-10 16:13:24

楼主用的什么牌子的面粉我在walmart买的中筋面粉包完饺子煮出来很粘呢
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Wlin11 · 发表于 2017-6-10 16:18:19

馋人

Angela_倩莹 · 发表于 2017-6-10 21:13:33

IannLi 发表于 2017-6-10 17:13
楼主用的什么牌子的面粉我在walmart买的中筋面粉包完饺子煮出来很粘呢

http://www.moonbbs.com/thread-2506141-1-1.html
可以看我的这个帖子，介绍面粉的。中筋面粉因为蛋白质含量不确定，确实筋度也不是很稳定。可以试试bread flour。

IannLi · 发表于 2017-6-11 01:59:53

Angela_倩莹发表于 2017-6-10 21:13
http://www.moonbbs.com/thread-2506141-1-1.html
可以看我的这个帖子，介绍面粉的。中筋面粉因为蛋白质含 ...

感谢分享

L姓某某人 · 发表于 2017-6-11 03:02:19

nono110 · 发表于 2017-6-11 09:08:29

Grace_Wang · 发表于 2017-6-11 10:06:46

北落师门AE86 · 发表于 2017-6-11 15:32:40

xixi93 · 发表于 2017-6-11 16:02:45

suzy_chan · 发表于 2017-6-11 16:35:55

李小饱Mini · 发表于 2017-6-11 16:36:28

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