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微论坛 › 北美吃货 › 【教程】芋圆

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[教程] 【教程】芋圆

大宝宝宝宝宝宝

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电梯直达

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楼主

发表于 2017-3-9 01:09:46 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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地瓜芋圆第一次做很成功

1. 把地瓜蒸熟到软
2. 把蒸熟的地瓜拿出来用勺子压扁我的地瓜蒸熟之后净重450g 加入20g糖粉
3. 加入木薯粉一般为地瓜重量的30-45% 比如450g的地瓜我就加入了200g木薯粉～喜欢Q弹一点的就多放一点木薯粉喜欢红薯味道重一点就少放一点哦（芋头南瓜也是一样）
4. 一点一点加人木薯粉边加入边揉
5. 揉到不粘手为止拿出来放在粘板上搓成长条（粘板上撒上木薯粉防止粘）
6.切成一小段一小段的
7. 下锅煮水开了之后下芋圆在芋圆浮起来之后再煮一分钟煮好之后过冷水会更加Q弹哦～煮好伴着糖水吃就好
8. 没煮的要冷冻不是冷藏哦

来自: iPhone客户端

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风吹呆毛乱_YAO

有一天，就是今天

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沙发

发表于 2017-3-9 01:20:18 | 只看该作者

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匿名

板凳

匿名 发表于 2017-3-9 01:32:19

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匿名

地板

匿名 发表于 2017-3-9 02:00:27

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vєrσn

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5^#

发表于 2017-3-9 02:02:24 来自手机 | 只看该作者

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aya2684

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6^#

发表于 2017-3-9 02:05:01 来自手机 | 只看该作者

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喵喵喵爱吃鱼o

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发表于 2017-3-9 02:18:03 来自手机 | 只看该作者

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irrooy

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发表于 2017-3-9 04:02:37 | 只看该作者

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Yes-Ican

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9^#

发表于 2017-3-9 04:04:10 | 只看该作者

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心上有甜

呵呵~

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发表于 2017-3-9 04:09:09 | 只看该作者

~~~~~

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dream49

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发表于 2017-3-9 04:26:56 来自手机 | 只看该作者

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海澜Sunny天

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发表于 2017-3-9 04:34:00 | 只看该作者

学习啦！

好想当熊猫饲养员，熊猫宝宝好可爱~~~

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硕果

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发表于 2017-3-9 05:19:36 | 只看该作者

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xyt037

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14^#

发表于 2017-3-9 05:43:20 来自手机 | 只看该作者

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Garden

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15^#

发表于 2017-3-9 05:53:27 来自手机 | 只看该作者

有木薯粉的圖片嗎？
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