本帖最后由 快报编辑 于 2017-3-6 09:22 编辑
南北家园 试吃员：Hedwig 商家介绍： 南北家园 （哟嘿， 顾名思义就是南菜北吃，北菜南吃，南北通吃咯。 菜品也是保罗南北最有特色的。北方独有的面食，南方川蜀的料理，每道都能找到家的味道。不管你是北方吃客还是南方的吃货，包你满意 位于Cambridge, 950 Massachusetts Ave, MA 02139 在街的一角，白天晚上都很好找，反正我是一眼就看见了呢 南北家园的位置和装潢都有种“我家楼下的定点食堂”的感觉，是不用盛装出席的餐馆，但是南北家园绝对是以贵宾来盛情款待哦 1. 夫妻肺片 夫妻肺片作为川菜凉盘的首选，南北家园的夫妻肺片绝对是寻常又不平常。不外行的川式凉菜，每片都是相应大小肥瘦各半，不像一些我们吃的夫妻肺片会有肉碎充数。 味道也是正宗的，也不够分油腻
2. 酸菜鱼 鱼一般都是餐馆的大菜， 尤其是用汤底熬的这种一品锅。 酸菜鱼的汤浓稠又带着酸菜的干爽。 冬日里饭前喝碗汤既不油腻，还开胃，也是极好的南北家园的酸菜鱼用的是龙利鱼片，软糯但是不烂，鱼片配着豆腐和高汤白菜，绝对值得试试。小伙伴们也不用担心鱼刺了
3. 水煮鱼片 同一种鱼片不同的配方。以一个麻辣爱好者的口味，水煮鱼片绝对不能算是辣的但是它的麻恰到好处，还隐隐的勾着食欲，真的是吃了就停不下来了 超级适合不太能吃辣却想尝个川菜鲜的小伙伴们了
4. 干炒牛河 我最爱的一盘！ 虽然我是南方人，最爱的却是粉和面！色泽诱人，河粉的糯和牛柳的结合简直是绝配。以前是最怕的是河粉炒的味道不匀，南北家园的牛河果然没有让我失望。好吃到给我再上两盘！！
6. 小笼包 江浙的小伙伴们是不是再熟悉不过了。早饭吃，午饭吃， 晚饭也吃。小笼包就是这么经典的小吃面点。Juice pork bun 哈哈就是小笼包啦。一口下去，暖暖的汤汁充满整个味蕾， 小笼包的名气早就遍及国际啦。带上你的美国朋友都是双手举赞的说好吃，反正我是安利了我的朋友们，你呢
7. 韭菜煎饺 韭菜盒子吃的多，煎饺也是常见， 但是韭菜煎饺绝对是我从没试过的意外惊喜 吃之前也以为不过就是韭菜馅的煎饺吗 个头精巧的煎饺，煎的金黄，配上韭菜的蘸料，韭菜煎饺可是让人放不下筷子。 一口一个的一盘就见了底。摸着良心说：（此处黑体加粗）只有你是吃韭菜的，那这是一道你不可错过的韭 菜 煎 饺！！！！
8. 肉夹馍 西安名菜， 孜然，猪肉，香菜，就是一个字香，面食中的一个翘楚 不过肉夹馍的面皮有些干和厚，南北家园也在改良的他们的配方，一定会更好的，希望你会喜欢
9. 拔丝地瓜 哪个妹子不爱甜食，以拔丝地瓜来结尾，一天都美好了 热腾腾的拉着丝，入口脆脆的糖衣，甜糯的地瓜，你一定是不会对这样的精彩say no的 祝快乐安好 吃来的好心情，希望你能懂
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匿名
发表于 2017-3-6 10:01:12
