求助求助有关抹茶粉的选购大神们快帮帮我把

MMM小少女 · 发表于 2017-3-3 22:41:08

看论坛上好多人会做抹茶千层
自己也心痒痒的想做一个
去了中国超市买抹茶粉只有一种所以我就买了
可是我好像买错了
好像买成那种泡茶的了
大家快帮我看看我买的这种能做么
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潘朵拉星球 · 发表于 2017-3-3 22:48:15

可以我也用这个做的你记得过筛就好

MMM小少女 · 发表于 2017-3-3 22:52:23

潘朵拉星球发表于 2017-3-3 22:48
可以我也用这个做的你记得过筛就好

啊啊啊谢谢啦
过筛是把抹茶粉面粉鸡蛋牛奶黄油这些混合以后用滤网的那步么

潘朵拉星球 · 发表于 2017-3-3 22:53:24

MMM小少女发表于 2017-3-3 22:52
啊啊啊谢谢啦
过筛是把抹茶粉面粉鸡蛋牛奶黄油这些混合以后用滤网的那步么 ...

是直接过滤抹茶粉
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MMM小少女 · 发表于 2017-3-3 22:54:58

潘朵拉星球发表于 2017-3-3 22:53
是直接过滤抹茶粉

哦哦哦先把这个抹茶粉过筛一下再用对吧
谢谢啦~

潘朵拉星球 · 发表于 2017-3-3 22:56:21

MMM小少女发表于 2017-3-3 22:54
哦哦哦先把这个抹茶粉过筛一下再用对吧
谢谢啦~

嗯对的这个比较粗例如直接泡水什么的会结块所以过筛用比较好
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MMM小少女 · 发表于 2017-3-3 23:24:24

潘朵拉星球发表于 2017-3-3 22:56
嗯对的这个比较粗例如直接泡水什么的会结块所以过筛用比较好

好的谢啦~

Chui1974 · 发表于 2017-3-3 23:41:32

我也学习了。谢谢。
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厚厚吼吼 · 发表于 2017-3-3 23:47:54

我也用这个抹茶粉，不知道是不是加多了颜色偏深绿色
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匿名 *发表于 2017-3-4 00:31:26* · 发表于 2017-3-4 00:31:26

MMM小少女 · 发表于 2017-3-4 09:44:07

厚厚吼吼发表于 2017-3-3 23:47
我也用这个抹茶粉，不知道是不是加多了颜色偏深绿色

我还没有试不过我看视频一次也就10g

MMM小少女 · 发表于 2017-3-4 09:44:54

匿名者发表于 2017-3-4 00:31
多少刀?

忘记了大概10刀吧

厚厚吼吼 · 发表于 2017-3-4 10:22:35

MMM小少女发表于 2017-3-4 09:44
我还没有试不过我看视频一次也就10g

可能是我加多了
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静静静SilentY · 发表于 2017-3-4 10:53:22

可以用，我就用的这个
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tiffanitiffani · 发表于 2017-3-4 13:51:49

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