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微论坛 › 北美吃货 › 面包机版拉丝面包

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[甜品] 面包机版拉丝面包

l_l_CC

Rank: 13

电梯直达

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楼主

发表于 2017-2-21 12:43:16 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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面包机揉面，然后自己排气整形，放到模具里面烤的。第一次用模具，整形整的好丑。哈哈哈

找的网上一个方子，严格按照步骤完成。比较不用于其他方子的一点是，先用普通揉面揉两次（每次20分钟），然后再加入黄油揉第三次（完整cycle）

真的出来后松软的不得了，还拉丝…… 里面还放了些自己炒的绿豆沙。好吃好吃！

来自: iPhone客户端

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jjkkll

Rank: 8 Rank: 8

沙发

发表于 2017-2-21 12:46:26 | 只看该作者

觉得不够蓬松

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NNNN闹闹闹

Rank: 12

板凳

发表于 2017-2-21 12:46:37 来自手机 | 只看该作者

好棒啊啊啊啊
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l_l_CC

Rank: 13

地板

楼主| 发表于 2017-2-21 12:48:06 | 只看该作者

jjkkll 发表于 2017-2-21 12:46
觉得不够蓬松

也可能是我照相技术太渣。。

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Iris大王

Rank: 11

5^#

发表于 2017-2-21 12:49:13 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

6^#

发表于 2017-2-21 13:03:44 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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Yaya

Rank: 15

7^#

发表于 2017-2-21 13:04:55 | 只看该作者

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Ally_李

Rank: 12

8^#

发表于 2017-2-21 13:07:50 | 只看该作者

没有机，都是用手揉面。

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dream49

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

9^#

发表于 2017-2-21 13:08:49 来自手机 | 只看该作者

好棒

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l_l_CC

Rank: 13

10^#

楼主| 发表于 2017-2-21 13:10:24 来自手机 | 只看该作者

Ally_李发表于 2017-2-21 13:07
没有机，都是用手揉面。

受我一拜…好厉害！！！我就因为不会揉面才买了个用来揉面…
来自: iPhone客户端

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匿名

11^#

匿名 发表于 2017-2-21 13:10:24

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匿名

12^#

匿名 发表于 2017-2-21 13:11:12

不错啊
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匿名

13^#

匿名 发表于 2017-2-21 13:34:05

看着好好吃
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Vivian_LKO7O

Rank: 14

14^#

发表于 2017-2-21 13:48:56 | 只看该作者

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liandong

Rank: 13

15^#

发表于 2017-2-21 13:59:42 来自手机 | 只看该作者

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