#教程# 简易手工元宵！可煮可煎！大家元宵节快乐啊啊啊！

木槿花开 · 发表于 2017-2-10 21:08:15

本帖最后由木槿花开于 2017-2-11 00:44 编辑

大家元宵节快乐哦！在美国吃到好吃的元宵没那么容易虽然中超也有卖，但还是没有自己包的干净美味！下面我教大家具体步骤！
1.准备好原材料：花生，糖，猪油（菜油/黄油），糯米粉，滚水。

2.将花生在锅上烤一下，烤酥，拿出来放ziplock擀碎。

3. 重新入锅，放入适量白糖和
猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干

----元宵的馅料就做好了

4. 用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团

5. 取大小合适的元宵面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满

6. 收口，然后搓成光滑的元宵

7. 最后下锅煮就好啦！

ps. 可煮可煎

大家元宵节快乐！下面上图哟！欢迎来建议！