凉菜:手撕鸡丝

喵喵喵喵喵 · 发表于 2017-1-24 14:05:30

本帖最后由喵喵喵喵喵于 2017-1-24 17:52 编辑

好吃、简单

材料: 鸡胸肉胡萝卜木耳

1)鸡胸肉凉水入锅加姜片葱段水开后煮15分钟
2)鸡肉放凉撕开
3)木耳烫过后切丝、胡萝卜切丝
4)加醋酱油麻油辣油、可选麻香菜葱蒜

就好啦。。。

午餐:

手撕鸡丝
尖椒炒干丝
手剥柚子
莴笋炒蘑菇
香肠闷饭
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匿名 *发表于 2017-1-24 14:07:16* · 发表于 2017-1-24 14:07:16

shuixiao · 发表于 2017-1-24 14:08:04

釆姑娘的小蘑菇 · 发表于 2017-1-24 14:09:25

Luna · 发表于 2017-1-24 14:09:45

拿美国超市那种烤鸡来做也很方便。因为里面的肉没啥味道

金鱼爱吃饭 · 发表于 2017-1-24 14:11:08

一海千寻- · 发表于 2017-1-24 14:12:34

喵喵喵喵喵 · 发表于 2017-1-24 14:24:59

Luna 发表于 2017-1-24 14:09
拿美国超市那种烤鸡来做也很方便。因为里面的肉没啥味道

但是鸡胸肉便宜啊。。。1.99/lb 当然不是有机的。。。吃了一圈发现就是吃鸡最省钱蛋白质也不错哈哈哈哈
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Luna · 发表于 2017-1-24 14:27:09

喵喵喵喵喵发表于 2017-1-24 13:24
但是鸡胸肉便宜啊。。。1.99/lb 当然不是有机的。。。吃了一圈发现就是吃鸡最省钱蛋白质也不错哈哈哈哈 ...

烤鸡中间那个肉不好吃一般就浪费了。。。。所以就会挑出来凉拌
但是我真的发现有激素的肌肉和标着没激素的鸡肉差好多。不是很敢吃有激素的。。。。大的太可怕

小猫爪儿 · 发表于 2017-1-24 14:36:37

Linda66 · 发表于 2017-1-24 14:41:04

匿名 *发表于 2017-1-24 14:48:44* · 发表于 2017-1-24 14:48:44

心上有甜 · 发表于 2017-1-24 14:51:51

喵喵喵喵喵 · 发表于 2017-1-24 14:55:12

Luna 发表于 2017-1-24 14:27
烤鸡中间那个肉不好吃一般就浪费了。。。。所以就会挑出来凉拌
但是我真的发现有激素的肌肉和标着没激素的 ...

我真的吃不出差别。。。之前吃了几年organic的鸡突然换了感觉也没差(不说整鸡)、蔬菜方面更喜欢有机的白斩鸡一类倒是喜欢好一点的肉非常吃得出差别
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irrooy · 发表于 2017-1-24 14:57:02

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