米粉来了

阿神就是Vavadia · 发表于 2017-1-14 17:26:57

前些天有人发了一个代购的米粉，心想我自己来做一个吧！本人长沙人，米粉从小吃到大，美帝确实没有米粉吃，至少是没有新鲜的米粉，都是干粉，目前我哥村买的到的，味道最类似米粉的味道就是江西米粉了，0.99一包。开水煮沸，下粉

匿名 *发表于 2017-1-14 17:29:15* · 发表于 2017-1-14 17:29:15

老乡啊！我也是特别怀念湖南的米粉！！
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阿神就是Vavadia · 发表于 2017-1-14 17:31:40

下粉后至少要煮十分钟到十五分钟，看你下多少分量的，三两还是二两？做碗，去个碗加入适量酱油，盐，生抽，香油，醋，橄榄油和香菜，倒入beef broth ，楼主没时间熬汤啊，，然后粉煮好后捞到碗里，盖上剁辣椒，辣椒萝卜和酸菜蒸肉，也就是梅干菜蒸肉，然后就可以享用啦！剁辣椒长沙来的，麻辣萝卜武汉来的，梅干菜蒸肉前天的剩菜。
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匿名 *发表于 2017-1-14 17:33:41* · 发表于 2017-1-14 17:33:41

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小脚_81993 · 发表于 2017-1-14 17:36:40

elise倩倩 · 发表于 2017-1-14 17:39:53

正在炖汤晚上也煮粉同是长沙老乡

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阿神就是Vavadia · 发表于 2017-1-14 17:46:04

elise倩倩发表于 2017-1-14 17:39
正在炖汤晚上也煮粉同是长沙老乡

好棒
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xyt037 · 发表于 2017-1-14 17:53:57

看着很好吃

硕果 · 发表于 2017-1-14 18:00:21

Nadiaho · 发表于 2017-1-14 18:03:33

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gaoxing · 发表于 2017-1-14 18:04:22

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和雨跳舞2014 · 发表于 2017-1-14 18:07:44

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霖小囍 · 发表于 2017-1-14 18:18:38

那个粉现在卖$12一包，吃不起

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valery1229 · 发表于 2017-1-14 18:23:38

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SUNSUNSUNSHINE · 发表于 2017-1-14 18:25:15

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