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[美食] #经验# 螺蛳粉 柳全 vs 螺霸王

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发表于 2016-12-27 13:57:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

先说说柳全吧,亚米八折时候买的,2.4刀无税价格还不错。目前已经吃过了3包,配菜蛮多,虽然有螺肉,但是汤味不浓。煮汤的时候切记水一定不要放多了,因为本身汤味不浓,只能少放点水让味道更重一些。辣椒水不是很辣,整个一包放进去也无压力,不像螺霸王的辣椒水辣的比较爽 吃完粉房间会有一些味道但不太重,当然也跟家里面积大小有关。没有吃过的人觉得是臭味,哈哈哈

图片里的小白菜和鹌鹑蛋是我自己买的,螺蛳粉里面没有自带。粉的量也不算多,所以我自己在亚超买了桂林米粉的粉一起煮了。

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再来说说螺霸王,他家的煮粉我是在local Asian market买的,因为这里中国人不算多,亚洲超市是韩国人开的,所以最近才有的螺蛳粉。螺霸王煮粉和冲泡型都是一个价钱 3.49 一包,还挺便宜的~~

因为我以前在柳州呆过2-3年,所以对于螺蛳粉的味道蛮熟悉,螺霸王里面虽然没有螺肉,但是汤味还挺正宗。味道比柳全的浓,所以房间的味道大很多!螺霸王汤的浓度煮两个人吃的完全没有问题,自己加一把桂林米粉就行了。螺霸王的螺蛳粉完全就是瞬间勾起对柳州的美好回忆!而且辣椒水比柳全辣很多,吃的特别爽。

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总而言之,我觉得螺霸王比柳全更正宗味道更浓,不只是包装好一些所以价格贵。而且螺霸王汤的浓度煮两碗两个人吃没问题。所以如果你家有两人爱吃螺蛳粉,那螺霸王其实是个挺好的选择。不过我即使在柳州的时候,也从来没有过吃螺蛳粉吃上瘾,倒是有家叉烧宽粉两天不吃就难受哈哈~~
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发表于 2016-12-27 14:00:57 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:02:08 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:05:44 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:08:22 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:09:00 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:11:23 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:19:32 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:23:04 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:25:18 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:33:39 来自手机 | 只看该作者
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发表于 2016-12-27 14:47:25 来自手机 | 只看该作者
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13#
发表于 2016-12-27 15:07:23 来自手机 | 只看该作者
我觉得完全反过来。。。螺霸王的有时候煮完屋子一点味道都没有,柳全的简直不要太浓。。。
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发表于 2016-12-27 15:09:36 来自手机 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2016-12-27 15:10:57 | 只看该作者
imnono1218 发表于 2016-12-27 15:07
我觉得完全反过来。。。螺霸王的有时候煮完屋子一点味道都没有,柳全的简直不要太浓。。。 ...

我每次只要一吃螺霸王,室友就要抗议,煮柳全就完全没问题~~
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