【甜蜜下午茶】LadyM蛋糕、手工芋圆、榴莲班戟、水滴蛋糕

微论坛坛主

各位美帝的小伙伴们！我们Dealmoon豪华体验团粉丝大福利又来啦！这次为大家带来的是“甜蜜下午茶”哦！Lady M千层蛋糕、日式烤茶玄米茶、鳗鱼烧、水果茶、脆皮鸡排、日韩小零食、特调果汁...

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（动图来自aiweibang，版权属于原作者）

一、纽约地区

1. 贡茶（所有门店）

甜蜜下午茶单品：奶盖绿茶，红豆抹茶奶茶，芋头特调，印度茶拿铁，百香QQ绿

体验员：Linda

招牌奶盖绿茶，平时最爱喝绿茶奶盖，有绿茶的清香，和奶盖的淡咸味，搅拌一下会变成奶绿，相当于自己混合出了另一种口感，是我的首选！

百香QQ绿，算是这次试吃里最惊艳的味道了，第一次尝试就被百香果酸甜的口感打动，配上珍珠和椰果，咀嚼的层次更加丰富，会特别喜欢同时咬珍珠和椰果的感觉！



2. Besfren Cafe(New York)

甜蜜下午茶单品：Pink Rose Lemonade、Roll Cake、Cold Ginseng Latte、Triple Cheese Cake

体验员：明亮

Roll Cake（Jasmine Green Tea）这是一款“网红”蛋糕，深受各国朋友喜爱。大热天的，光看这翠绿翠绿的外表，也着实让我跃跃欲试。甜度适中，可以说按纯美国人口味（大家都懂的），倒是真一点也不甜。

实在有些好奇，它是如何做到东西通杀的呢！对于天然不过份的甜品，我自然是乐在其中。外面一层深绿是赫赫有名的“雪纺戚风”（Chiffon cake），柔软轻薄；里面一层淡绿则是另外一种奶油，更软更滑。两层口味，交相呼应、绵密细致。




Pink Rose Lemonade一厚片鲜柠檬泡在柠檬汽水里，却并不酸，也没有我们熟悉的太甜的口感。不过，第一口是被甜到了，要诀是一定要摇一摇，将三层颜色摇在一起，清清凉凉的滋味儿就正好啦。不过，rose不是rose啦，是葡萄柚，还有个好听的名字，叫“红宝石”，这大概就是清凉口感的秘诀啦。




3. Mango Mango（多家地址）

甜蜜下午茶单品：Mango Cuppa Tea、芒果千层糕、白雪红豆雪山捞、金粉西米亮晶晶、杨枝甘露

体验员：Xin

芒果千层糕！这盘算是所有里面长的最仙的了！用叉子从边边上铲下一瓣儿的那种感觉简直是一个字：爽！因为前面吃的芒果简直多到没朋友了，这个我也就没有沾上芒果就这样直接吃了，松松软软，千层可丽饼的texture，淡淡的奶香味，尽在不言中！前面的几盘儿可以说都是比较经典港式糖水，然而这位的出现给大家带来了新鲜感，像是一直吃大鱼大肉，瞬间对热腾腾的米饭的渴望。



这盆这盆！这盆算是三盆里我最喜欢的了，白雪红豆雪山捞！取的名字好有意境啊，红豆，椰果，沉浸在乳白色的椰汁里，静静的等坐在上面的抹茶冰激凌融化下来混成新flavor。

     

4. Prince Tea House (Flushing)

甜蜜下午茶单品：王室白茶、提拉米苏、王室水果土司、盆栽焦糖奶茶、盆栽玫瑰奶茶

体验员：Cherie

盆栽焦糖奶茶&盆栽玫瑰奶茶。两款奶茶都萌萌哒，很受少女心的人儿们的喜爱呀！这俩款都有异曲同工之妙，最下层都是奶茶再铺上一层奶泡，最后撒上奥利奥碎末再加薄荷叶点缀，盆栽奶茶就呈现啦。



提拉米苏也想拿片薄荷叶来装装萌，正如我上面所说的我对焦糖还是提拉米苏这类的不是那么的敏感，所以我也不知该如何去描述它，给我的感觉就是他就是提拉米苏，味道不差口感不差，但这萌萌的外表，我给它满分，不怕他骄傲。




5. A+ Roof Bar (Flushing)

甜蜜下午茶单品：洛神花酒、芒果柠檬皮、欧式热红酒

体验员：胡椒北

欧式热红酒在欧洲流行，适合冬天饮用。将水果的皮熬煮，时间越长香料味和水果味就越香浓。上面的水果是百香果，用于提高酒的酸度以及饮用口感，同时也提高酒的香气。里面还放了新鲜的草莓哦。



洛神花酒不是热的，凉凉的，而且还很甜。洛神花对身体很有益处，比如降血脂，防感冒，冬天的首选。妹纸一定会喜欢，简洁明亮，上面还有花瓣点缀，非常高贵。



6. 缘味(New York)

甜蜜下午茶单品：千层蛋糕、盐酥鸡、盐酥蘑菇、小笼包

体验员：Rita

盐酥蘑菇。因为carma是走bar的路线的，所以小酒小菜开发这一块carma一直没有松懈，carma西村店最经典的盐酥蘑菇和盐酥鸡在东村店都能够品尝的到。盐酥系列产品的调料都是从台湾进口，保证了味道与台湾的味道的一致性。

其实纽约做盐酥系列产品的店家非常之多，但是carma的盐酥系列却有一种与众不同的味道，据负责人介绍，是因为carma每一份盐酥系列都是用小锅单独煎炸的，并不是用传统大油锅炸出来的。因为用心，所以味道更精心。



其实carma并不主打甜品，但是确是用心在做甜品。菜单上只有两款甜品，一个是冰激凌，一个是抹茶千层蛋糕。冰激凌分两个口味，黑芝麻和姜味。千万不要以为这是什么黑暗料理，因为很多人还是拒绝姜这个原料的。而且黑芝麻感觉也适合出现在冰激凌里。但是carma做到了，而且做的很漂亮，奶味之重，口感之绵密真的要自己试过才知道。

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（图片来自tooopen，版权属于原作者）

看到这么多好吃的，你们是不是都流口水了？那就再来一个劲爆的，小伙伴们不要太激动哦！

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