本帖最后由 Meghan 于 2016-11-15 11:49 编辑
加油站里的美食——熊湾海鲜!要吃就吃最新鲜! 试吃员:Meghan 试吃餐厅:熊湾海鲜Bear Bay Seafood Kitchen 餐厅地址:710 West Spring Valley Rd, Richardson, TX 75080 推荐指数:五颗星
俗话说,酒香不怕巷子深。今天,吃货Meghan给小伙伴们推荐的是位于Richardson,隐藏在加油站里的美食餐厅—Bear Bay Seafood Kitchen。
Bear Bay Seafood Kitchen,熊湾海鲜,因老板姓熊而得名。熊老板说,自己一直喜欢吃海鲜,忽然有一天,脑海中冒出个想法:既然自己这么爱吃海鲜,干嘛不开一家海鲜餐厅呢?于是的于是,就有了现在这家集新鲜与美味为一体的熊湾海鲜店啦!
下午四点到达,熊老板很热情的接待了我们,跟小伙伴商量完,我们决定试吃的是麻辣十三香口味的,也是达拉斯地区独一家哦!!这里要提醒小伙伴们:熊湾海鲜的辣度分为十个等级,我们选了辣度为第三等级。一行小伙伴三个人都是能吃辣的人,熊老板说三度辣是大众比较普遍点的一个辣度。而且事实证明三度辣确实已经够辣了哦!!(本人在国内吃九宫格一般是吃微辣和中辣,供小伙伴们参考哦)
点完餐,跟小伙伴等候美食的过程中,才发现这家坐落在加油站的完全不起眼的小餐厅里,装饰着一些跟音乐有关的物品:两把萨克斯管,一把尤克里里,还有一个专业级的音箱。问过才知道,原来熊老板以前是玩儿音乐的,心里一直有一个音乐梦还未实现。
聊了会儿天,我们的麻辣十三香海鲜大餐也出锅啦!!
二话不说就开吃啦!!!先说说我们这一大盆都有什么吧:两只大龙虾,一磅小龙虾,两磅活虾,四只蓝蟹,一磅mussel,香肠若干,玉米若干。十三香的味道真的让人闻的都想流口水啊~好香啊~还能闻到麻椒麻麻的味道!!
熊湾海鲜真的很新鲜很新鲜很新鲜(重要的事情说三遍!)每一样都好好吃!!!大龙虾味道鲜美,肉质很嫩,虾肉饱满,感觉吃完一只大龙虾就饱了一半啦!(推荐指数:五颗星!)玉米一口咬下去汁很多,甜玉米融合了十三香配料的味道,让人欲罢不能哦!(推荐指数:五颗星!)鲜虾的肉质也是赞赞的,鲜鲜鲜!即使混合了调料,还是能吃到鲜嫩的口感(推荐指数:五颗星!)小龙虾因为最近的季节关系,店里没有新鲜的,只有冷冻的,所以小龙虾口感稍微逊色了些(推荐指数:两颗星)snow crab leg雪蟹腿本身味道就咸咸的,配上酱汁,口感微咸,本人口味算正常,所以建议口重的小伙伴尝试哦(推荐指数:四颗星)香肠吃在口中有一股淡淡的蒜香味道,很赞哦,但依然微咸,适合口重的小伙伴们哦(推荐指数:四颗星)mussel的味道几乎吃不到了,都是酱汁的味道咸咸的,加上我自己不是一个mussel lover,所以对它无感(推荐指数:三颗星)
一大盆在短短半小时之内被我们消灭干净。。。ta-da!图片虽然不太美观,但还是要告诉大家:麻辣十三香口味真的很赞!你绝对会爱上它!
这里要提醒小伙伴们:店里位置很少很少,建议打电话跟老板订餐,然后去店里取(订餐电话:972-234-4899)我们在试吃的过程中,有好多顾客来拿外卖订单,到了饭点生意很火爆呦!
这一餐吃得太满足,把我也变成了熊湾今后的常客了!因为地方比较小且偏,熊湾的知名度在达拉斯地区还没有那么高。但是,凭借着新鲜的海产品和美味的料理,相信熊湾海鲜会被更多人熟知并喜爱的!喜欢吃海鲜的小伙伴们还等什么!!!快去吧!!
熊湾海鲜,要吃就吃最新鲜!Yeah! |