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[活动] 路边嗿,不是路边摊哦!!美食体验

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大学生

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楼主
发表于 2016-11-10 18:50:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 Jessi_babi 于 2016-11-10 19:33 编辑

试吃体验员:Jessica Q
特别鸣谢北美快报路边嗿商家大力支持美食体验活动! 商家的热情好客之道,不仅待客友好,而且还会聆听客人的feedback。这一点非常值得赞美。
路边嗿处于波士顿大学和波士顿学院之间,坐落于48 HarvardAve , Allston, MA 02134 交通便利,周边环境优美,离查理斯河很近哦!!大家还可以体验一下美国最早的一段地下铁有一百多年历史,不管哪个方向,都可以到Park ST 换乘,坐绿线B to Boston college 的方向,白天还可以欣赏沿途风光,有点像电车的感觉。Harvard AVE地铁站下车,然后走几分钟就到路边嗿餐厅了。。。当然小伙伴们也可以选择搭公交或者开车直达滴。。。

路边嗿,真的不是路边摊!它家的食物不仅新鲜干净卫生,而且用料十足。最最最重要的是分量真很足!!菜式味道和国内是真的一样,比路边摊的东西更美味。。。。非常正宗!每一道菜的辣,都是老板亲自炒出来的,并且每一种辣都是不一样的香,和市面上的辣是完全不一样的。作为精明的消费者,希望得到好的服务的同时,更希望吃到正宗美味的菜式。路边嗿广集了中国重庆、四川等地的美味小吃( o )啊!!如果人多的聚会可提前打电话预约哦,TEL:617-903-4477\617-9034479
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这家餐馆虽经营时间不算长,但是从装饰到餐具,都能看出他们是用心在做,因为连一个小小的黑色碟子都印着自己餐厅的名字。一个那么注重细节的商家,而且那么用心思去挑选和定制专属的餐具,也相信他们的食物也会努力做到极致。餐厅富有文艺范、饰物精美且带一点怀旧、还有那么特别的餐具。我是超级喜欢类似这样精致的东西( ⊙ o ⊙ )!。。。file://localhost/Users/jiecaiqiu/Library/Group%20Containers/UBF8T346G9.Office/msoclip1/01/clip_image008.pngfile://localhost/Users/jiecaiqiu/Library/Group%20Containers/UBF8T346G9.Office/msoclip1/01/clip_image006.pngfile://localhost/Users/jiecaiqiu/Library/Group%20Containers/UBF8T346G9.Office/msoclip1/01/clip_image004.png

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怪味花生来自四川的小吃,香而酥脆,是商家炒出来的哦。。。青椒皮蛋冰凉爽口,好像吃果冻一样,不失是首选的开胃菜。。。摇滚白菜清脆多汁,且酸酸的带一点点儿辣。
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琅琊土豆,一份来自成都的小吃。微辣,松软,酱料也是棒棒的。而且超级大份吖。。。。

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香辣耳片这是一道非常有技术含量的小菜,为什么?因为在做的过程中,不能煮得太久,太久会很软吃起来没有嚼劲,煮的时间不够的话和吃骨头的感觉没两样,当然也不能切得太厚或者太薄。但是路边嗿的这道香辣耳片真的做得刚刚好,非常好吃之余厚薄均匀,皮滑又软骨爽脆,卤味也是很香。非常推荐!

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冒菜 是成都的一道很出名小吃。相信去过重庆的盆友都应该吃过冒菜。同行中的小伙伴,她超级无敌喜欢吃冒菜,她以前经常去重庆玩。她说着是一道非常正宗的冒菜。事实也是如此,因为老板是亲自回国学,然后把这个闻名于成都的小吃带到波士顿来。这是一个专业而且忠于传统做法的商家。这个秘方最主要是辣,爱吃辣的盆友都会吃得出每一种辣都有不同的香。这个香辣版的“盆菜”真的很赞很赞!材料和麻辣的指数任君选择。
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路边炊饭 糯米香软而不粘牙,油条切小片够脆。口感很不错。分量很足哦~~~不想吃白米饭的童鞋们,可以考虑一下吃路边炊饭。。

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值得一提的是干锅排骨排骨和配菜加起来可以是五六个人的分量,配菜很多,排骨的味道很不错。还有些芝麻。整体看起来就是赞。很多地方的排骨没这个大份,价钱也很公道哦~~~~
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说了那么多好吃的,怎么可以少得了这杯路边24K纯奶茶,不是用粉冲的哦!微甜,丝滑,还有淡淡的奶香。和港式奶茶有点像。。。问了老板娘,为什么叫24K,因为没有珍珠,和其他topping。。。爱喝奶茶的我,真的很喜欢啊( o )啊!

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猪脏粉 一看名字能猜到,就是用猪的内脏做的,猪大肠味不重的,而且猪大肠挺好吃的,软软的,有点柔韧,口感还是不错。如果喜欢吃酸菜大肠的小盆友,应该会很喜欢这个粉。我个人还是挺喜欢吃牛杂鸡杂之类的东西。。O(_)O 传统的广东菇凉也喜欢清淡,鲜甜的食物。。。

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喜欢海鲜的童鞋,路边花甲粉,是一个非常赞的选择。卖相看起来也够大咖滴。。新鲜的花甲炒或者熬汤都是一级棒的!鲜甜,不油腻,里面的粉又很滑、爽口。看起来好像很多辣椒,但是只有一点点辣而已。我和我的小伙伴们都很喜欢这个粉,特别是完全不能吃辣的小伙伴也很喜欢。

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老鸭粉丝汤 这个粉丝汤,粉丝嫩滑,汤底味浓香醇。老板娘说,她们每天都会放三只鸭和其他调料一起熬成的汤,材料十足,味道极好。汤熬呈奶白色的,还有一些油豆腐在里面,搭配起来让人看起来很融洽。。。

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香辣蟹 老板娘说大只多肉,肥美,新鲜是首选的螃蟹。秘制过的辣,不仅很香,而且螃蟹的肉也很入味。值得一试!唯一的缺陷就是螃蟹是季节性的。。。

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高朋满座的餐厅,也不影响路边嗿的企台(在美国的华人都是这样称呼服务员的)的服务质量。他们忙得不亦乐乎。。态度友好,服务到位,善于聆听客人需求。商家的菜式确实也做精力求精,他们希望把国内的美食带到波士顿来。。。波士顿的童鞋们,有口福啦~~~作为传统的中国人的我,还是以中餐为主的。很开心在遥远的他方可以尝试到中国大江南北的美味佳肴。。。

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匿名  发表于 2016-11-10 19:44:12
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这家超好吃唉!强推强推
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发表于 2016-11-12 07:20:42 来自手机 | 只看该作者
挺好吃的 冒菜是我吃过波士顿最正宗的
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科学家

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发表于 2016-11-12 08:00:07 来自手机 | 只看该作者
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我也喜欢这家!
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副系主任

呵呵~

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~~~~~
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