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微论坛 › 北美吃货 › 日本主厨刀 Shun旬 Edo三件套试用

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[吃货神器] 日本主厨刀 Shun旬 Edo三件套试用

北美吃货快报

Rank: 18

电梯直达

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楼主

发表于 2013-10-11 11:50:08 | 只看该作者回帖奖励

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本帖最后由北美吃货快报于 2013-10-11 11:05 编辑

今天一大早超兴奋的收到了快递，前两天省钱上的woot闪购deal购入的Shun Edo三件套。
三把刀，一把7.5”的三德刀，一把6.5”的厨师刀，一把6”的剔骨刀。
但是比较遗憾的是竟然连个盒子都木有,所以需要自己另买一个放刀的刀架或者磁铁的刀具收纳。
三把刀.JPG

三把刀.JPG

三把刀好.JPG

一把大刀.JPG

刀座.JPG

三把刀座.JPG

大集合.JPG

小编原来用的是一百美金左右的刀组，之前一直觉得还蛮好用，直到今天收到这三把刀。
录了一个视频，只是测试了一下刀的锋利度，小编有个爱好就是在Youtube上找视频，所以按照上面测试刀锋利度的各种方法测试了一下。

真心的说一句，吃货们在条件允许的情况下，的确可以入手这样一套刀组，因为真的是在准备菜的过程中省了很多力气和时间，比如原来小编的朋友在小编家切土豆丝，考虑到她的渣刀功，给了她一个小时切了一盘土豆丝。。。这个刀在试用的过程中，小编切一盘土豆丝用了一分钟。。虽然也是渣刀功。。
闲话不多说，看视频吧。

照片传多了。。所以刚好另外推荐一款小编超爱的眼药水好了。。献给在电脑面前奋斗的童鞋们。

眼药水.JPG (78.53 KB, 下载次数: 10)

眼药水.JPG

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嘟宝在LA说

已经吃成球的嘟宝

Rank: 15

沙发

发表于 2013-10-11 11:57:03 | 只看该作者

没有刀套？

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Sarah-lina

Rank: 15

板凳

发表于 2013-10-11 11:59:49 | 只看该作者

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Kabdy

♥ 蘑菇媽 ♥

Rank: 13

地板

发表于 2013-10-11 12:07:28 | 只看该作者

SIMON的刀！

点评

覌音瑤变兔子了

听得我晕乎乎果然高端发表于 2013-10-12 21:53

我的比这高端多了，edo都是blue steel，我的是16层damascus+vg10包钢发表于 2013-10-11 13:18

(°(°▽(°▽°(°▽°)°▽°)▽°)°)

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我说未央

Rank: 18

5^#

发表于 2013-10-11 12:07:42 | 只看该作者

太快了，都有点不敢用了。哈哈

点评

+1: 2.5

钝刀比快刀更危险发表于 2013-10-13 10:13

+1: 0
发表于 2013-10-11 16:28

+1: 5
发表于 2013-10-11 14:53

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MrsAlwaysRight1

重度拖延症...

Rank: 11

6^#

发表于 2013-10-11 12:08:08 | 只看该作者

本帖最后由 MrsAlwaysRight1 于 2013-10-11 11:13 编辑

前几天我也看到那个打折了,可是点进去看没有刀架,我就放弃了...然后现在超级后悔....

我想买好刀来切鱼片...那个真心需要好刀啊...

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珍妮偷西瓜

我不是西瓜精o(>﹏<)o

Rank: 15

7^#

发表于 2013-10-11 12:38:38 来自手机 | 只看该作者

Kabdy 发表于 2013-10-11 11:07
SIMON的刀！

果然是真爱

two face dog be bbs host 汪汪汪汪汪

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胖达琳琳

Rank: 5 Rank: 5

8^#

发表于 2013-10-11 12:46:24 | 只看该作者

那眼药水买了

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9^#

发表于 2013-10-11 12:49:24 | 只看该作者

小编的手好肉！！！！

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10^#

发表于 2013-10-11 12:52:24 | 只看该作者

这刀made in ？？

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绵绵羊

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

11^#

发表于 2013-10-11 12:55:29 | 只看该作者

超凉的这个眼药水

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火狐-银沙

Rank: 4

12^#

发表于 2013-10-11 12:55:32 | 只看该作者

很喜欢……小编的……手……我比较喜欢骨架均匀且有点肉的手……因为自己就是个大肉掌

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13^#

发表于 2013-10-11 13:10:14 | 只看该作者

好喜感的样子

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14^#

发表于 2013-10-11 13:13:20 | 只看该作者

切土豆丝用food processor几秒钟就好啦

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15^#

发表于 2013-10-11 13:19:24 | 只看该作者

为了土豆丝也要考虑来一套！

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