#种草#Nespresso Pixie咖啡机，简单测评

suduo · 发表于 2016-9-19 11:28:25

本帖最后由 suduo 于 2016-9-20 10:48 编辑

谢谢版主加精～
更新一下奶泡器，我之前买的带杯子的8.95刀那款今天点进去发现居然要25+！真是醉了。。。其实单买frother（10刀以内有好几款）也可以的，用普通杯子小心点不要总碰到壁就行哈～另外手持的这种奶泡器我觉得弄不出好看的拉花，奶泡不够细密，打久了又太厚，不过也可能是我技术不行。。。
costco的价格确实很赞，本来就只卖99，上个月的折扣又减了20，现在能搜到的最便宜的差不多要120了？不知道是不是因为这是旧款？具体是pixie C60。电压是120V，国内有朋友在淘宝上买的港版，900rmb左右。
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前一阵costco打折，税前79刀入了Nespresso Pixie咖啡机，这款应该是雀巢最便宜最小巧的咖啡机了。包括机身，水箱，16个胶囊，一个可拆换？的亮黄颜色侧面板子（然而我并没有研究出来如何装上）和说明书。以前基本上每天都要喝杯星巴克，自从入了这个咖啡机以后真是爱不释手哈！做出来的咖啡感觉比星巴克要好喝！经济实惠还省时间～虽然我除了公司的咖啡机以外没有用过别的，但是对这款真的很满意！

咖啡机上面除了开机钮以外，有两个按钮，分别对应两种cup size：Ristretto／Espresso或者Lungo。前者大概20/40ml，后者110ml左右，每个胶囊会标注适合的cup size。最人性化的是可以长按然后自己决定停止时间，然后机器会记住你按的时长，下次只需要按一下就可以～自己可以根据流出来的咖啡颜色和自己的喜好决定时长，注意时间不要太长，太长容易让咖啡的杂质出来会有涩涩的味道。虽然Ristretto和Espresso是一个按钮，但是Ristretto的时间要短于Espresso，所以自己设置时间还是很有必要的哈

另外，这款没有配奶泡器，但我在amazon上自己买了一个手持自动打奶泡器，带杯子总共不到10刀。一般热120ml牛奶打个10秒就可以了，用起来很方便。在店里试过配奶泡器的机器，感觉做出来的奶泡太浓厚了，不是很喜欢。还给胶囊配了个抽屉盒子，可以放50个胶囊。

咖啡机会自带16种胶囊，大致是基本款每种各一个，以及一个menu，上面有每种胶囊的介绍，包括适合的cup size以及intensity。这里的intensity并不是指咖啡因的含量，而且一般是intensity越高，咖啡因含量越低，有几款除外（比如roma）。

简单的介绍一下它家的胶囊：pixie用的是original line，纯色的是基本款，常年都能买到的，颜色越深intensity越高。底上有圆点的是低咖啡因版，身上有花纹的是风味系列（我很喜欢这个系列做出来的拿铁，不用加糖也会有微微的甜味）。不时还会有限量特别版，一般就是胶囊上会有图案，很好看。胶囊每个大概0.7，一盒装10个。

很推荐去它家的店里买胶囊，客户体验特别好！会介绍特别版，可以根据你的喜好推荐，然后冲一杯让你品尝～买完以后还会问你需不需要一个回收的袋子，就是一个贴好ups label的袋子，你把喝完以后的胶囊装在里面，装满了就drop给ups，雀巢会回收，环保哈。（以前对于雀巢的印象就停留在袋装速溶咖啡，去商场的时候总看到它家门庭若市，还奇怪不就是雀巢咖啡么怎么这么多人买

）

最后说说我喜欢的几种口味哈～我一般是用Ristretto／Espresso做成拿铁来喝，不加糖。早上喝，喜欢咖啡因稍微重一点的，不是超级苦的。Variations风味系列的三款（巧克力，香草，焦糖）都很喜欢，它们的base都是Livanto，不加牛奶前很香＋酸味重，加了牛奶以后就口感丝滑并且微甜。浓缩系列里面喜欢roma和arpeggio，这两款都不算是最浓烈的，但是比起风味系列更苦，酸味弱。roma之前提到了，属于深色但是咖啡因含量高的；arpeggio就是正常的intensity高颜色深＋咖啡因含量低。原产地系列里喜欢巴西的dulsao，这款很清爽，微苦又有点甘甜。

以前开咖啡店的朋友教过怎么拉花，巅峰时候可以拉出来漂亮有层次的心和连续的叶子，现在由于杯子口窄，加上奶泡器简略，基本就只能弄出一个丑心了哈！如果说这款咖啡机的缺点就是得配个小杯子，那种广口的拿铁杯子和大的马克杯基本上放不下（放杯子的托架可以收上去，所以还是能放比图上300ml杯子再稍微大一点的，但是大的有限。。。）