本帖最后由 Y_Bear 于 2016-9-8 11:45 编辑
作为一名学生狗，晚上十点下课，身心疲惫，饥肠辘辘，正需要一顿美食来放松心情，可是大部分餐厅都已经关门，吃什么成为一大难题。第一烤场的出现成为了达村夜宵根据地，周日，周二-周四营业至12:00am，周末营业至2:00am，妈妈再也不用担心我的夜宵啦！
第一烤场已经开业快一年了，开业之前在华人群里已经传的沸沸扬扬了，大家都跃跃欲试。本人为长年住在达村的吃货一枚，在开业的第二天便忍不住去尝鲜，或许是太想念撸串的感觉了。
第一烤场位于Plano，地址：6900 Alma Dr, Plano, TX 75023，离达拉斯两家人最多的中国超市百佳和99大华都在5分钟左右车程，超市买完菜顺便撸个串再回家。
走进店里，满墙的留言和奖状让我们80后，90后感触颇深。服务员也都是年轻人，感觉很亲切。长条木椅，陶瓷茶缸，店里很热闹，大家大口喝着啤酒，大口撸着肉串，说着，笑着。。。。
毛爷爷
坐下服务员点完饮料后，会赠送免费的盐水毛豆或者花生，虽然是送的，但味道一点也不含糊，颗颗入味。
下面就要开吃啦， 先来杯冰镇酸梅汤，打开味蕾，当然和朋友去的话，推荐他们家的啤酒就炮，约8杯啤酒。
武汉精武系列凉菜（腐竹拼藕片） 虽然看起来颜色不是很深，但是卤得真的够味，不会太咸，开胃前菜的好选择。当然还有鸭脖，鸭翅，鸭爪， 因为要留着肚子吃肉，所以点了素的。
我最爱的孜然鸡架 让美女忘记形象的美味，一上桌孜然和香菜混合香气四溢，份量足够3-4人食用。
肉筋 外脆里嫩，软滑Q弹，回味无穷。
羊肉串 重头戏羊肉串色泽酱红，不腻不膻，肥瘦相间，外焦里嫩。
蒜蓉粉丝扇贝 不光扇贝鲜美，本身无味道的粉丝吸收了扇贝的鲜，蒜蓉的香，变得口感丰富。
牛肉小串 细细的竹签上串着一片牛肉，一份20串，一口一串，肉质细嫩，记住一定要趁热吃喔~
烤馒头片 无主食不满足的同学必须要常常他们家的烤馒头片，薄厚适宜，烤至酥脆，香料味道浓郁。
烤鸡翅和变态辣鸡翅 无辣不欢的小伙伴们，变态辣鸡翅绝对刺激。 友情提示：准备好水，约会勿点（你会变成香肠嘴）
麻辣烫 还没饱，就再来碗麻辣烫呗，麻辣鲜香，荤素均匀搭配。
我基本已经把菜单上的菜品都尝试了一遍，烤冷面，辣炒鱿鱼，烤金针菇，烤板筋等等等等，真的没有让我觉得失望的菜品，附上菜单供参考。 这次试吃因为去的太晚了，没有吃到最爱辣炒海瓜子是个遗憾，遗憾是下次再去的冲动~ 天若有情天亦老，人间正道是烧烤
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发表于 2016-9-8 10:10:20
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