试吃员：Anny 参加活动：四姐川湘试吃活动
这次试吃活动的餐厅是四姐川湘，作为一枚吃货，其实之前在soft opening的时候已经吃过了，当看到这期试吃活动有100刀代金券，果断报名（因为真的蛮喜欢这家店的），lol，感谢菌菌选中我作为这次的美食测评员~
先简单介绍一下我自己吧，好让大家可以做个参考，毕竟吃辣这事，标准很难统一啊，lol….我家乡在广州，原则上来说是不能吃的，完全不能吃的那种，但是！在国内的时候，被前公司的老板和同事们硬生生锻炼出了吃辣的能力（几乎天天吃遍各家水煮鱼、麻辣烫、九宫格….Omg）所以麻辣是无压力的，但是湖南这种怕不辣的程度，还是承受力一般。
以下几款是我点的菜式，感觉都没有到很辣的地步（拼命流鼻涕or喝水），大概是来到了湾区，为了更适合食客们的口味进行了改良吧。好了，开始上图咯~
环境篇，这是餐厅内部环境。港真（lol），感觉在湾区能找到这么花心思去装修的餐厅，还真不多，所以这个（bi）我给五颗星满分！！！
一直以来最喜欢留意漂亮的灯饰，忍不住多拍一张特写。
连餐具都那么特别，好霸气的感脚！！（满汉全席？！lol）
菜品试吃（以我这次试吃的几个菜品为限，不喜勿喷，lol）。最受欢迎&老少咸宜菜品——糯米蒸排骨。
这是楼主一行四人最受欢迎的菜，可能因为朋友们都不太能吃辣，lol…..但是我真心觉得这个糯米排骨很好吃，糯米很香很软，排骨肉也很鲜嫩，让我想起了广东饮茶的“糯米鸡”。
对于不能吃辣，或者一家大小来这里吃饭的朋友们，我墙裂推荐你们试试这个菜。再来一张特写，馋不？！
烤肉串（牛肉和羊肉），从造型来说，这个烧烤花了心思去装饰，调味料的香味也是赞，一上菜放桌子的时候，把朋友吸引得，连我按快门的速度都差点赶不上了！色香是俱全了，但是肉烤得略微火大，不失不过，毕竟烤串是一个很难失手的菜品，对吧？
夫妻肺片，这个是我去吃辣必点的菜，四姐家的夫妻肺片从分量和味道来说，作为前菜，我觉得是很足还不错，也是一个非常下饭的菜，如果是和我一样对这菜有强烈执念的朋友，可以一试。
酸辣土豆丝，这个可以给三颗星，作为酸辣土豆丝，土豆丝虽然味浓，酸和辣的程度略微需要加强。
最下饭菜品——干锅肥肠，肥肠！楼主最爱！这道菜真心下饭，肥肠香脆可口，辣得够味，又是被清碟的一道菜！良心推荐！
熟客推荐必点菜——干锅茶树菇，朋友一号是这家店的熟客，她说她每次来都必点这个，可能我本人对茶树菇不感冒（我要肉！我要肉！我要肉！重要的事情说三遍），但朋友吃得心满意足。所以说，我还是按朋友的评分给吧，四颗星！
干锅兄弟来张合照，下次再试试其他干锅！
最霸气&满足菜品——毛氏红烧肉，单是看这个容器，就觉得很霸气！点菜的小哥，强烈推荐我们这个菜，果然不错！
我觉得味道很特别，吃起来有点像“无锡骨”的感觉，但是又不完全相似！这道菜完全不辣，肥肉满足而不腻，话说，连正在减肥的朋友二号也忍不住拿起了筷子。
近镜来一张
再来一张，是不是很吸引？！
大合照来一张，从菜被吃完的程度来说，就知道上菜速度是绝对五颗星好评的，因为要等齐全部菜品，对于吃货们来说，是一件多么艰巨的任务啊！点菜的小哥、老板娘四姐都是直率热情的人，服务也是杠杠的！有时候，一句对熟客亲切的问候，真的让人很窝心，这是一家充满人情味的餐馆！
最后来个小总结，这是一家充满心思的店，从漂亮的装修到热情的服务，我都觉得值得推荐，毕竟口味这东西是很主观的东西，我只能从其他这些客观方面给大家一个确切的评价。湾区有很多餐厅，很多只会去一次，或者连一次都不想去，但是我觉得四姐川湘绝对是值得回头吃的一家！
本文由豪华体验团粉丝 Anny 提供，版权属于作者及北美省钱快报，商业机构及媒体平台未经许可不得转载，否则将进行追究。
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发表于 2016-8-31 16:43:27
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变色卡
发表于 2016-8-31 17:00:09
