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微论坛 › 北美吃货 › 酥的掉渣的植物油版鲜肉月饼～方子已经更新～ ...

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[教程] 酥的掉渣的植物油版鲜肉月饼～方子已经更新～

Lotus麻麻

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楼主

发表于 2016-8-31 14:49:13 来自手机 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由 Lotus麻麻于 2016-9-2 14:28 编辑

犹豫楼主从记事开始就跟着家里包饺子，对于肉馅真是在行的不要不要的于是乎肉馅不知道怎么写方子……反正就是盐。酱油。味精。香油。料酒。葱。榨菜丁。肥肉碎和手揉碎1:2的比例～一个方向搅动。然后加水在搅动。这个过程叫打水～我也不知道为什么反正从小看家里就这么做。

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Eileen1010

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沙发

发表于 2016-8-31 15:04:44 来自手机 | 只看该作者

太羡慕手工了得的人了！厉害！
水饺包子肉馅打水是为了吃起来更多汁。也可以用皮冻代替！
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zhangfen1227

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板凳

发表于 2016-8-31 16:22:59 | 只看该作者

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nono110

Rank: 15

地板

发表于 2016-8-31 16:44:33 来自手机 | 只看该作者

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Lexi123

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5^#

发表于 2016-8-31 17:08:21 来自手机 | 只看该作者

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grandmom乐悠悠

Rank: 17

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发表于 2016-8-31 23:03:39 | 只看该作者

每年9月开始，出自己种的organic辣椒酱，干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱，干辣椒，辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)

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明明糊涂

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7^#

发表于 2016-9-1 06:55:58 来自手机 | 只看该作者

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梦想守护者

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8^#

发表于 2016-9-1 08:06:37 | 只看该作者

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66123456

1233211234567

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9^#

发表于 2016-9-1 10:23:23 来自手机 | 只看该作者

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dazi

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发表于 2016-9-1 11:12:53 | 只看该作者

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feefee

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发表于 2016-9-1 19:42:06 来自手机 | 只看该作者

一看就好好吃！
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StEph寶丫

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发表于 2016-9-1 20:20:20 来自手机 | 只看该作者

求方子
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standing77

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

13^#

发表于 2016-9-2 16:43:02 来自手机 | 只看该作者

烤箱烤多久？
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Lotus麻麻

Rank: 5 Rank: 5

14^#

楼主| 发表于 2016-9-2 17:13:33 来自手机 | 只看该作者

standing77 发表于 2016-9-2 16:43
烤箱烤多久？

360度烤20-30分钟
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