求问！豆腐汤，韩式拌饭里的辣酱是哪种

比鸡排还大的脸 · 发表于 2016-8-19 22:05:55

每次去逛韩国超市都心痒痒想买辣酱拌饭，做豆腐汤
然后走到货架面前就蒙逼了…
太多种类了，选择困难而且怕选错…
有没有小伙伴对韩国这些个酱比较清楚的呀？
求带图求解说
谢谢先～么么扎

choitttop · 发表于 2016-8-19 22:11:47

这是做汤炒饭用的
这是拌饭用的

比鸡排还大的脸 · 发表于 2016-8-19 23:13:28

choitttop 发表于 2016-8-19 22:11
这是做汤炒饭用的
这是拌饭用的

诶，不知道是不是网速问题图片看不到呀
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choitttop · 发表于 2016-8-20 09:02:01

比鸡排还大的脸发表于 2016-8-19 23:13
诶，不知道是不是网速问题图片看不到呀

盒子的那種是做飯用的像瓶子那種是拌飯用的大概這樣… 還有做飯做湯還需要辣椒粉
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ooooops · 发表于 2016-8-20 09:18:18

豆腐汤的辣椒酱叫red pepper paste 盒子装的还需要熬汤底和韩式辣椒粉 red pepper flake。拌饭酱的话hmart有现成的瓶子装的如果找不到拿做汤的辣椒酱也可以加香油芝麻 syrup和什么我记不清了之前做过。
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比鸡排还大的脸 · 发表于 2016-8-20 11:01:04

ooooops 发表于 2016-8-20 09:18
豆腐汤的辣椒酱叫red pepper paste 盒子装的还需要熬汤底和韩式辣椒粉 red pepper flake。拌饭酱的话hma ...

比鸡排还大的脸 · 发表于 2016-8-20 11:01:44

choitttop 发表于 2016-8-20 09:02
盒子的那種是做飯用的像瓶子那種是拌飯用的大概這樣… 還有做飯做湯還需要辣椒粉 ...

BellaZ · 发表于 2016-8-20 17:19:07

choitttop 发表于 2016-8-20 00:11
这是做汤炒饭用的
这是拌饭用的

为啥我刷不出来图，刷了两天了

choitttop · 发表于 2016-8-21 10:51:49

BellaZ 发表于 2016-8-20 17:19
为啥我刷不出来图，刷了两天了

盒子的那種是做飯用的像瓶子那種是拌飯用的大概這樣… 還有做飯做湯還需要辣椒粉

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