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[吃货咨询] trout fish怎么吃

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博士后

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楼主
发表于 2016-8-16 15:40:24 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
如题,今天从超市里买了两只trout fish。请问这种鱼怎么做好吃?能清蒸或者煲汤嘛

IMG_6920.JPG
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博士后

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沙发
发表于 2016-8-16 19:00:34 | 只看该作者
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助理教授

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板凳
发表于 2016-8-16 20:03:43 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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地板
发表于 2016-8-16 20:53:23 来自手机 | 只看该作者
清蒸还不错,用葱丝姜丝酱油菜籽油还有一点点香油拌匀,然后倒在鱼身上去蒸就可以了
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助理教授

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5#
发表于 2016-8-16 23:06:35 来自手机 | 只看该作者
我之前清蒸有一点点腥,建议蒸的时候多放料酒和姜。不然红烧也行。
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博士后

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6#
 楼主| 发表于 2016-8-17 17:38:47 来自手机 | 只看该作者
爱啃甘蔗的兔子 发表于 2016-8-16 20:53
清蒸还不错,用葱丝姜丝酱油菜籽油还有一点点香油拌匀,然后倒在鱼身上去蒸就可以了 ...

谢谢亲
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博士后

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7#
 楼主| 发表于 2016-8-17 17:39:06 来自手机 | 只看该作者
CeciliaPP 发表于 2016-8-16 23:06
我之前清蒸有一点点腥,建议蒸的时候多放料酒和姜。不然红烧也行。

谢谢亲
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