关于“买菜”这件小事——Skyfoods“网购生鲜”体验记

tupopo · 发表于 2016-5-31 09:09:23

本帖最后由 tupopo 于 2016-5-31 09:10 编辑

不知有没有小伙伴和我一样，在美帝生活，最头疼事情之一莫过于——“买菜”这件小事。尤其是对于没有代步工具一族，纽约漫长的冬季和炎热的夏季足可让每一次买菜，都成为一场冰与火的历练。回想在家乡时，“买菜”的画面可能是清晨吹着小风，去附近遛个小弯；或是在炒菜的间隙临时差人打瓶酱油，也丝毫不影响速度和口感——很不幸，小时候，我就是那频频临时被差走的“酱油工”。未曾想，十几年后，来到美帝才知道，下楼都打不到酱油——那才叫真痛苦。

回想以前在芝加哥附近小镇生活时，要想吃颗上海小青菜，或是嘴馋了想吃一口鱼泉榨菜，得先坐小镇巴士到火车站，然后再坐一个小时的火车到密歇根湖边，最后换一趟地铁，才能最终抵达中国城。琳琅满目的中国小菜直叫人“胃口大开”，待到结账发现一个背包装不下时，只得将行囊再精简一些（也没舍得扔掉酱油和香醋），实心有不甘。买一趟菜全程耗时间约在4-5个小时。

来到纽约后，中国城和法拉盛的繁华让我目不暇接——再不用计划经济似的盘算着冰箱里的小青菜啦！买菜频率一下子由过去一月一次提升到现在一周一次，买菜时间缩短为1-2小时，幸福感爆棚。但日子久了，难免又不满足起来（人的欲望果然无穷无尽），开始贪恋起每天可以吃到新鲜蔬菜、新鲜水果、新鲜鱼虾的美好。曾有一次，我拎着半打螃蟹从法拉盛坐地铁回家——好不容易到家时，螃蟹已惨死一半……就买菜这件小事的日常是：一边忙不迭“石头剪刀布”和先生比赛谁下班去“抗”菜，一边艳羡着“隔壁老王家”有车一族的舒适和快捷。

在无数次幻想网上买菜之后，念念不忘突然带来了回响——五月底，快报嗨乐君突然通知咱，昌发超市邀请顾客体验网上购物功能啦。昌发超市（Skyfoods：https://www.skyfoods.com），可不就是经常去买菜的那一家？赠我giftcard买买买，还送货上门不用耗体力，这样的大福利，怎么能错过！下面直接切入正题：

1.购物流程

简单说，和任何一家网上购物很相似。进入主页面——勾选菜单——确定——信用卡或其它方式付账——选择派送时间——收到确认信——在家等候——美滋滋收货。

评价：整个过程对于买买买一族非常熟悉，简单上手。需要改进的是，网站页面目录设计需要再科学化一些。我逛了不知多少遍，才发现更多菜品的入口。网站按菜肴分类（如麻辣香锅、水煮系列、早餐系列等）固然创新，但对于新顾客，难免会茫茫不知其所以然，难以下手。如果不按规定的菜肴分类，唯一的选择只能是从整个目录从头翻到尾——还好只有五页，五页啊。网站设有“排序方式”的选择，但按照“商品名称a-z”又找不到对应的名称，按照网页右上角的搜索栏也不一定能搜到自己想要的产品。比如最爱的“青菜”，我居然没有搜到……泪。还有的排序方式居然是“销量”和“价格”（大家请想象某宝界面），这个这个……我只是想简单买个菜而已。销量和价格没有直接关系啦——重点是快点找到单品。［好吧，在吐槽的最后，我惊喜的发现，原来在网页首页有一栏叫“All categories+”，太低调了……大家别再走我的冤枉路啦］

2.产品质量

足够新鲜、没短斤少两，和实体店体验没瞧出差别。

评价：产品质量是生命线，网购质量更受关注。去逛菜市场的“乐趣”在于“货比三家”，甚至在于可以直接上爪“掐尖儿”。但这是一家有实体店的网店，因此重点在于考验是否能和实体店同等品质。好在昌发网给出不错的答卷——菜品没有明显差别，买的速冻产品甚至都能冻到手。美中不足的地方依然在于网站设计。产品描述太简短，照片也不够放大也不够清晰，让第一次来购物的买家不敢大胆放手之。再次同比某宝、或是亚马逊同类网站的商品页，后者那是相当“简单粗暴”——图片美到让人剁手剁到停不下来。其实后来证明在昌发网买的菜挺新鲜的，输在图片和文字描述就有些太可惜了。重要的事情再说一遍，网络购物一定要大图大图大图，多描述多描述多描述！虽然是挺费事的，但是磨刀不误砍柴工么。

3.送货速度＋客户服务

送货速度：一天半（礼拜五下午三点左右下单——礼拜天早上九点左右收到货）

客户服务：有惊喜（尤其给送货小哥点赞

），有平平（跟进略慢）

评价：首先好评送货很快，ASAP区域可以做到上午下单，下午在家门口收货（目前促销期免费，烧菜真方便啊！孩子，当天去打瓶酱油吧！）；我不在ASAP区域（刚好边缘外，泪），则是隔天到货（也挺快，但是需要花6.99刀的送货运费）。最惊喜莫过于小哥的送货服务，让我终于体会到了什么叫“优先VIP”。其实我只是尝试在留言框里留言，请他们送货能早一点（原话：请在中午前送货，因为等着您的菜下锅）。没想到第三天一大清早，小哥就真的抱着满满两大箱，按响了我家的门铃。这里的插曲是，我提出要给他们的送货小车拍照，他腼腆的告诉我说，他的车没有公司logo，因为是他自己的小车啦。他是因为看到我留言，才惦记着提前送货（正常送货时间在下午三点左右），哎呀呀，真是难为情呢！太贴心了有没有。

客户服务之所以给出平平，是因为订单里有一袋水饺缺货，但网站没有及时让我知道（缺货，也要点评一下，网购时偶尔一两次缺货可以忍，但总是缺货会觉得好心塞）。在我反复清点核对后，才敢确认确实少了一袋水饺。对比客户收据这栏，确实有黑色水笔的标记，但并没有任何文字提示信息。后来通过微信联系上客服，才知道他们之前确实因缺货和我联系过，但正巧我那天手机关机充电未能接通，所以才做先不发货的处理。虽然他们已经很尽力了，但我仍然建议，其实可以通过电子邮件及时更新状态，让客户提前知道。事实是，在收到货小一阵后，我才收到缺货并退款的告知邮件。

这就是我在昌发网的总体体验。这次买了蔬菜、速冻、五花肉、饼干、木耳干货等，还买了豆瓣酱和芝麻，都很满意（和实体没有区别，甚至比我下班后去买更新鲜，因为是一大早送货，估计是第一批从仓库发出）。网站的送货服务也算是彻底解放了我的双腿，也解放了咱家“没有硝烟的战争”，足不出门便可下锅做饭的体验真是美极了！昌发网需要花大力气改进的地方还是在于网站的精细化设计，建议更多考虑客户的体验舒适度。至于自己不在ASAP的“免费送货、最快两小时到达”区域（大致就是法拉盛周边，这里就不一一贴上来啦，感兴趣的小伙伴自己上官网查询或是咨询客服哦，比较权威），有点小遗憾，6.99的运费还是有点小肉痛。因此，下次估计要等到买米什么的重物，或是买冷冻产品或是赶时间等等，会再次选择昌发网。处在ASAP送货区域的小伙伴们，懒人月内完全免费送货，你们还等什么呢？快来买买买吧！友情送个链接如下：

https://www.skyfoods.com

最后，谢谢昌发网。最后的最后，感谢北美微论坛，爱你们！

发两张我用网购买的食料，当天下锅烧的菜，请留意，豆瓣酱、豆瓣酱哦！