日本轻芝士蛋糕。

Akimi · 发表于 2016-6-1 13:55:13

哪一种面粉。美国这边不是有什么低筋。高筋面粉
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Lotus麻麻 · 发表于 2016-6-1 14:31:20

Akimi 发表于 2016-6-1 13:55
哪一种面粉。美国这边不是有什么低筋。高筋面粉

最好是低筋粉。但我用的高筋粉。
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angelayiyi · 发表于 2016-6-1 21:12:40

sinky1531 · 发表于 2016-6-2 12:15:43

油纸英文叫什么

乱柒8燥 · 发表于 2016-6-2 17:29:29

不加cream cheese行吗
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Lotus麻麻 · 发表于 2016-6-2 17:45:28

乱柒8燥发表于 2016-6-2 17:29
不加cream cheese行吗

那就不是芝士蛋糕了

angelayiyi · 发表于 2016-6-2 17:50:55

曉曉的糯米团 · 发表于 2016-6-2 20:45:03

若若妈发表于 2016-5-30 17:12
家里没小称材料换算成ml大概是多少啊？谢谢了！

一定要买称啊，吃过比例不准的亏，各种失败
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WasabiMao1181 · 发表于 2016-6-3 14:59:48

小小懒人 · 发表于 2016-6-4 00:20:37

Lotus麻麻 · 发表于 2016-6-4 01:52:03

小小懒人发表于 2016-6-4 00:20
烤完会收缩吗

会会回缩一点。不影响
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小Mindy · 发表于 2016-6-5 07:51:58

不喜欢芝士味、是不是不用放cheese就好了？
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我是天才CMY · 发表于 2016-6-5 20:29:32

Lotus麻麻 · 发表于 2016-6-6 01:49:56

小Mindy 发表于 2016-6-5 07:51
不喜欢芝士味、是不是不用放cheese就好了？

那就是普通蛋糕了？

而且蛋白霜要打的硬一点
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快乐de鱼儿 · 发表于 2016-6-7 10:28:28

为什么要包锡纸？
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