我觉得我会用一锅卤水过一辈子的，百搭卤水我最爱。

金雷_Gin · 发表于 2012-12-11 11:42:08

楼主男友实在是太幸福了~~

北美吃货快报 · 发表于 2012-12-11 17:38:36

这位菇凉的开头第一句就征服了我我们都是一样一样地。。来之前什么都不会做来了三年现在算是小厨一枚~然后把自己和朋友养的。。变成两头熊。。卤味我最爱！唉。。说最爱好无力。。只要是吃的。。都是我最爱。。羞愧中。。

头等猫 · 发表于 2012-12-12 19:10:21

求酸辣牛肉粉的教程！！！

蔣貓貓 · 发表于 2012-12-12 20:16:22

花椒和八角我應該知道是什麽，草果和香叶是啥？

微博评论 · 发表于 2012-12-12 20:16:24

多少亚硝酸啊

微博评论 · 发表于 2012-12-12 20:16:24

最多到个沙县水平谢天谢地了

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习子 · 发表于 2012-12-12 20:16:24

和卤水结婚吧！//@北美省钱快报: ”我觉得我会用一锅卤水过一辈子“

欢迎童鞋们去【微论坛吃货天地】分享吃货经验：http://t.cn/zjaitb1

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果果大世界 · 发表于 2012-12-12 20:16:24

微博评论 · 发表于 2012-12-12 20:16:24

asialittlebee · 发表于 2012-12-12 20:17:35

那个藕片是怎么弄的啊？就是直接丢到卤水里煮到酥吗？

微博评论 · 发表于 2012-12-12 20:21:24

前两个礼拜我也这么吃的，不过吃多了不太好，盐啊酱油啊太多对身体不好

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微博评论 · 发表于 2012-12-12 20:21:24

微博评论 · 发表于 2012-12-12 20:21:24

问个有点蠢的问题：1-2个小时用小火煮肉类的时候是用卤水煮吗？。。之后烧开卤水淋到放置过夜的肉类的卤水是同一锅卤水吗？。。。

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Narcissa_Dec · 发表于 2012-12-12 20:23:49

不错，我下次也试试！不过我想知道，一锅卤水可以用多久啊？因为我有点担心用的次数多了，味道会变淡，而且，卤水能在冰箱冷藏几天呢？谢谢！

littleflower · 发表于 2012-12-12 20:30:36

求包养....

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