没有神器也能做的煎饼果子

angela_小团子 · 发表于 2016-4-15 11:12:41

萝卜在美国 · 发表于 2016-4-15 11:35:47

厉害

alinaling2012 · 发表于 2016-4-15 12:04:54

alololo · 发表于 2016-4-15 12:23:59

仙灵小女巫 · 发表于 2016-4-15 12:30:02

你这个叫做鸡蛋饼
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吃萝卜的兔子 · 发表于 2016-4-15 12:58:31

qwer1234 · 发表于 2016-4-15 13:01:39

wwhin · 发表于 2016-4-15 13:13:55

Cindy猜猜猜发表于 2016-4-15 07:38
面酱配方有吗

面酱上面有写，我只是用了普通的甜面酱+糖+水，搅拌均匀就好了。
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wwhin · 发表于 2016-4-15 13:15:29

仙灵小女巫发表于 2016-4-15 12:30
你这个叫做鸡蛋饼

鸡蛋饼的方法其实和煎饼果子也差不多啊，只不过加了果子，这不是身边没有那么多材料嘛，只能这样伪煎饼果子了。味道好吃才是最重要的嘛
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wwhin · 发表于 2016-4-15 13:15:45

alinaling2012 发表于 2016-4-15 12:04
支持lz 好帖

谢谢

wwhin · 发表于 2016-4-15 13:22:21

wwjing910215 发表于 2016-4-15 10:34
怎么能完整翻过来呢

首先不粘锅肯定是非常重要的，其次你要借助铲子把所有面饼和锅分离，然后再把铲子放在面饼下方的中间位置，最后用铲子把面饼抬起来翻面，如果没能一下子把整张饼都翻过来，那也没关系，用筷子把卷起来的面饼铺匀就好了，只要不把面饼弄破就可以的。多做几次就没什么问题了。

希望对你有帮助哦。
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wwhin · 发表于 2016-4-15 13:23:22

败家在北美发表于 2016-4-15 09:35
翻面是个技术活

其实多练几次，在有个不粘锅，不会很难得。
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morning1231 · 发表于 2016-4-15 13:36:36

这个这个是需要技术的，表问我是怎么知道的，

L姓某某人 · 发表于 2016-4-15 13:50:55

wwjing910215 · 发表于 2016-4-15 13:56:37

谢谢楼主，好耐心啊
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