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[凉菜] 泡椒凤爪做法来了!

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博士

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楼主
发表于 2016-4-6 12:40:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 dingxiaoni 于 2016-4-6 12:37 编辑

抱歉啊!好多人留言问泡椒凤爪的做法,这几天赶project忙晕了没时间更新。。。
材料:
泡椒一瓶
鸡爪
白醋
花椒

做法:
  • 鸡爪解冻洗净,剪掉指甲。
    IMG_4210.JPG
  • 锅内加水,放入鸡爪,花椒,姜片,煮至鸡爪可以用筷子轻易戳动就可以了,不要煮太烂了哦,鸡爪很容易熟的,大概十几分钟就好了。主页君煮凤爪的时候正在煮粥,没有其他锅了,机智地主页君拿电饭煲煮的凤爪 IMG_4209.JPG IMG_4219.JPG IMG_4220.JPG
  • 鸡爪捞出来,勤快的小伙伴可以把每根鸡爪斩断成2块,这样更加入味哦。懒惰如主页君的小伙伴,也可以不斩断。
  • 用凉水反复冲洗每根鸡爪,洗掉表面的油脂,酱紫泡出来才清爽哦。
  • 用一个可以密封的玻璃/塑料食品盒,里面洗干净,泡椒水全部倒进去,泡椒取出,切碎一点,也放进去。如果没有没过鸡爪,就加入纯净水,然后加入盐和醋。
    家里有胡萝卜,芹菜之类的蔬菜的话,可以顺便切条放进去哦,就可以顺便吃到泡菜! IMG_4211.JPG IMG_4218.JPG
  • 放在冰箱里面至少一整晚,其实24小时以上更好吃更入味哦! IMG_4221.JPG

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副系主任

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沙发
发表于 2016-4-6 12:47:00 来自手机 | 只看该作者
果断收藏,泡椒凤爪我最爱啊
来自: iPhone客户端
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小学生

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板凳
发表于 2016-4-6 12:51:21 | 只看该作者
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副校长

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常驻居民最佳新人

地板
发表于 2016-4-6 13:01:27 | 只看该作者
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博士

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5#
 楼主| 发表于 2016-4-6 13:03:42 | 只看该作者
xiaonizi 发表于 2016-4-6 12:51
昨天照着妹纸公众号推荐的TJ零食买了一堆

啊哈哈哈!
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高中生

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发表于 2016-4-6 13:10:47 | 只看该作者
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禁止访问

最佳新人论坛元老萌娃辣妈

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发表于 2016-4-6 14:03:35 来自手机 | 只看该作者
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大学生

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发表于 2016-4-6 14:03:55 | 只看该作者
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博士后

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9#
发表于 2016-4-6 14:07:20 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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最佳新人

10#
发表于 2016-4-6 14:10:14 来自手机 | 只看该作者
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研究生

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11#
发表于 2016-4-6 14:36:04 来自手机 | 只看该作者
求泡椒哪里买,求tj零食公众号
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博士

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12#
 楼主| 发表于 2016-4-6 14:40:46 | 只看该作者
南瓜卖闲置 发表于 2016-4-6 14:36
求泡椒哪里买,求tj零食公众号

泡椒中超买的耶,我在密歇根,好几家中超都有。吃了不长胖(id:clbzpwx)也不光是介绍tj啦,不过我确实是tj脑残粉
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校长

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最佳新人常驻居民论坛元老精华达人

13#
发表于 2016-4-6 15:00:58 | 只看该作者
每年9月开始,出自己种的organic辣椒酱,干辣椒及辣椒粉
出一些自己种的辣椒酱,干辣椒,辣椒粉
http://www.moonbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=2030026&fromuid=13984
(出处: 北美微论坛)
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高级院士

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常驻居民最佳新人

14#
发表于 2016-4-6 15:05:51 | 只看该作者
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副教授

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最佳新人

15#
发表于 2016-4-6 15:10:48 | 只看该作者

厉害
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