波多黎各美食鉴赏

卖萌的三爷 · 发表于 2016-3-25 14:49:48

本帖最后由卖萌的三爷于 2016-3-25 14:54 编辑

利用春假和男友去了趟波多黎各，除了bio bay和浮潜什么的以外，最喜欢的还是波多黎各的美食。便宜，好吃。下面我来扒一扒吃过的几家餐厅。

old san juan 老房镇楼，哈哈只是觉得这个房子比较好看。

第一天晚上到的波多黎各，很多餐厅都关门了，于是选择了一家叫做El Verde BBQ 的烤肉店，很小，有点像中国街角的烤肉店。可以选择打包。和男票选了1/2磅的pork ribs， 1/2磅的烤鸡， 1/2磅的牛肉，还有一大份薯条。加完税一共15刀。超级划算，量足，而且味道很好。强烈推销pork ribs，有点叉烧的感觉，肉表面有点硬，里面很鲜嫩，口感超好。就是停车有点麻烦。这家餐厅绝对是肉食主义者的必须餐厅，但是。。。我个人感觉猪肠并不怎么好吃。其他的都还不错。

第二天：中餐在old san juan选择了一家yelp评分很高的餐厅，叫EL Jibarito。个人感觉食物一般，点了skirt beef，量有点少，价格也不是很便宜。和男票吃了60刀，最后还被因为给小费少了，被店员追问给了多少小费，总之这家店是不会去了以后。虽然他的布丁还是不错的。EL Jibarito的芒果rum也还不错。

晚餐因为要是bio bay，所以在fajardo附近吃的，叫做La Estacion，点了一份pork ribs，side是土豆泥和面包，pork ribs足足给了5条，很长并且骨头很少都是肉，吃了两条就撑得不行了。哈哈，超级好吃。价格也还可以，对的起食物的质量。餐厅也很有感觉，餐厅没有大门，是露天的，天花板上挂满了橘色的小灯。

第三天: 去了c岛，所以中餐没吃到 TAT

。晚餐又在fajardo附近的餐厅吃的，叫El Pescador, 价格有点小贵，但是味道很不错。和男票都点是取了壳的龙虾。非常好吃，量也很多。不过还没去波多黎各的大家可以尝试那个按磅称的新鲜龙虾和鱼。25刀一磅。看了别桌的人点，超级帅气，跟手臂一样长粗的大龙虾被整只端上你的桌子，想想就帅气，拍照必备，hhh。这家的rum也很好喝，男票开车不能喝酒，所以点的是mango 不加rum的。

第四天：去了热带雨林，中午就在雨林里面随便吃了点汉堡。晚上在san juan附近的餐厅Jose Enrique吃的。本来想去海边的，结果下雨取消了 TAT。这家餐厅晚间6：30开门，中午也开，但是下午不开。想去的同学们注意看时间。这在餐厅在yelp人气也不错，价格中等。Appetizer点了一份pork sausage，只有一根，但是很好吃，外焦里嫩。主食的话强烈推销他家的whole fish，名字忘记了，但是是他们家的头牌菜，旁边画了个星星。有small和median可以选，small一个人吃，median可以share。这道菜原本是男票点的，我看到了后默默的把他的抢了过来，把我的给了他，哈哈哈

。唯一不开心的是他家目前还没有可以卖酒的证，所以酒要到旁边的酒吧去买。我随后去旁边的酒吧买了一杯，老板很热情，给我配了一个很多水果汁混合在一起的rum，酒味有点重，但是味道还是不错的。吃完后点了一份布丁，名字叫什么china什么，全名忘记了。布丁上面覆盖了一层坚硬的焦糖，咬起来第一口脆脆的，再咬下去到了布丁，华华软软的，一点都不腻。

第五天：第五天去了酒厂，喝了一堆的酒。我觉得来波多黎各之后莫名其妙的开发了我的奇怪特性，喝酒喝酒喝酒，餐餐不离酒。反正波多黎各18就可以喝酒了，在美帝禁锢了几年的我洪荒之力终于爆发了。到酒厂后选了mixology 45刀一人，开始会讲一些酒厂的历史，随后会教你调3种酒。前两个很简单，把可乐，柠檬汁和rum混合在一次。最后一个是mojito，薄荷柠檬rum糖混合在一起，很小清新。男票开车不能喝酒，我一个人半小时一口气喝了4杯，站起来觉得整个世界在旋转（真的是no zuo no die）。不过真的好喝。（最后一幅图有bacardi的recipes，一般人我不告诉他）

下午在old san juan随便找了家餐厅，本想着去海边，但是男票看我连路都走不了，坚决反对我去。餐厅名叫Punto de Vista Restaurant。在一家旅店上面，餐厅的椅子都是酒桶形的，很特别。他家的nachos很不错，cheese很浓，small size的nachos都吃的撑死了。然后主食男票点的是鸡肉卷，我点的是虾，side是一堆薯条，撑死了。因为当时喝醉了，完全没照相。有兴趣的可以去yelp查下。

好了，美食就介绍这么多了，剩下的就等着大家自己去开发了。不过，在波多黎各开车一定要小心，当地人开车都好猛，换到从不打灯。