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[甜品] 椰子布丁来一发

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楼主
发表于 2016-2-19 10:42:03 来自手机 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 豆猫猫爱吃鱼 于 2016-2-19 15:52 编辑

甜品店里卖15刀一个,你怎么不直接抢钱啊??
特别容易做!


简单教程

椰浆一罐 ,椰浆华人超市有卖,某些老美超市的亚洲食品货架也有
是这种,不是coconut water哦!!!
shopping.jpg



椰子一只!
细砂糖
吉利丁一包

吉利丁在超市烘焙区有卖,amazon也有,大概是2刀左右一小盒,一盒4包。
f6d803f3263c0b7506e38d97ee5148a3.jpg

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准备活动:


1.开椰子

要开出完整的椰子碗,请上网看视频,如何完美的开椰子。
简单说,就是找到椰子的三根棱,每根砍一刀然后沿着敲一圈,那个盖子就可以拿掉了


2.把椰子水喝两口,因为很好喝。
3. 剩下的椰子水+100ml 椰浆+砂糖两大勺+吉利丁一包,放到锅里小火加热,吉利丁不太容易溶解,需要好好搅拌充分融合
4. 关火,把液体倒进椰子里,盖盖子,封好,冰箱冷藏一宿。
5 拍照,然后吃。



但是椰浆和吉利丁都不是什么健康的东西,少吃比较好。
IMG_4118.JPG

IMG_4119.JPG
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博士后

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沙发
发表于 2016-2-19 10:47:08 来自手机 | 只看该作者
求教程啊啊啊啊
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博士后

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板凳
发表于 2016-2-19 10:52:44 来自手机 | 只看该作者
我最关心的是椰子壳怎么打开的。。。我上次是放在塑料袋里往地上摔的。。。
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版主

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地板
 楼主| 发表于 2016-2-19 10:59:56 来自手机 | 只看该作者
jiayuansuper 发表于 2016-2-19 10:52
我最关心的是椰子壳怎么打开的。。。我上次是放在塑料袋里往地上摔的。。。 ...

找到他屁股下面那三条棱,每条砍一刀,然后沿着那个圈敲一圈。。啊不知道我说的明白不,你去找找开椰子的视频,特别容易
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博士后

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5#
发表于 2016-2-19 11:10:15 来自手机 | 只看该作者
求教程啊!
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副校长

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常驻居民最佳新人

6#
发表于 2016-2-19 11:18:40 | 只看该作者
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教授

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7#
发表于 2016-2-19 11:35:57 来自手机 | 只看该作者
感觉好好吃 馋死我了
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禁止发言

8#
发表于 2016-2-19 11:39:10 来自手机 | 只看该作者
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博士后

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9#
发表于 2016-2-19 11:44:44 来自手机 | 只看该作者
那个pudding是pudding粉还是其他?
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版主

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10#
 楼主| 发表于 2016-2-19 11:45:37 来自手机 | 只看该作者
兔子爱吃窝边草 发表于 2016-2-19 11:44
那个pudding是pudding粉还是其他?

椰浆椰汁加吉利丁粉
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博士后

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11#
发表于 2016-2-19 12:09:20 来自手机 | 只看该作者

親親 什麼是吉利丁粉?
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博士后

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12#
发表于 2016-2-19 12:10:53 来自手机 | 只看该作者
豆猫猫爱吃鱼 发表于 2016-2-19 10:59
找到他屁股下面那三条棱,每条砍一刀,然后沿着那个圈敲一圈。。啊不知道我说的明白不,你去找找开椰子的视 ...

哈哈 好 谢谢楼主妹子
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系主任

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最佳新人论坛元老

13#
发表于 2016-2-19 12:18:29 来自手机 | 只看该作者
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副系主任

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14#
发表于 2016-2-19 14:15:05 | 只看该作者
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院士

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15#
发表于 2016-2-19 15:29:32 | 只看该作者
   
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